我国的传统食物中，臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍；而对喜欢臭豆腐的人而言，这又是人世至味。

这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗？

而豆腐王朝有别于传统的卤制方式，榴莲臭豆腐，卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底，河南臭豆腐，再加上豆腐干所含的蛋白质，因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境，这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸，其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源，具有鲜美的滋味儿，所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久，但是为了食客们吃的放心，这点付出不算什么。

时代在变，

也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台，

但是豆腐王朝保证品质，

始终如一的初心是不会改变的！

豆腐王朝，是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店，吉林臭豆腐，主要体现豆制品绿色健康文化，产品均采用严格检验的的原材料，臭豆腐小吃店，以及特殊秘方配制，符合当代年轻人对产品品质化的需求。

豆腐王朝 · 臭豆腐

传统而古老，

在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，

其味道也差异甚大，

但都具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。

南京品腐记餐饮管理有限公司成立于2015年4月20日，专注于开辟独特的小吃品类，传承并创新现有的小吃方式。公司愿景：做传承与创新的特色小吃连锁品牌；公司使命： 为弘扬中华特色小吃而不懈努力；运营理念：匠人之心，诚信为本；服务理念：尽善尽美，精益求精。

芝士臭豆腐 劝尔莫叹人生短，入口便知情丝长?

中式的臭豆腐遇上西式的芝士，加盟臭豆腐小吃，两种味道混合出独特的口感。芝士味咸，奶香，故浇入沙拉而非***甜酱，即不会覆盖芝士的奶香，也不与其咸味冲突，咬一口有拉丝

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