食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体***生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个***i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁。

设备简介

食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体***生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个***i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。代表产品有朝阳全禾菌业有限公司研发的CQY系列食用菌液体制种培养器、镇江中恒生物工程设备有限公司ZHBIO系列食用菌专用发酵罐等

发酵方法

微生物发酵过程根据发酵条件要求分为好氧发酵和厌氧发酵。好氧发酵法有液体表面培养发酵、在多孔或颗粒状固体培养基表面上发酵和通氧深层发酵几种方法。厌氧发酵采用不通氧的深层发酵。因此，无论好氧与厌氧发酵都可以通过深层培养来实现，这种培养均在具有一定径高比的圆柱形发酵罐内完成，就其操作方法可分为以下几种。

分批式操作：底物一次装入罐内，在适宜条件下接种进行反应，经过一定时间后，将全部反应物取出。

半分批式操作：也称流加式操作。是指先将一定量底物装入罐内，在适宜条件下接种使反应开始。反应过程中，将特定的限制性底物送入反应器，以控制罐内限制性底物浓度在一定范围，反应终止将全部反应物取出。

反复分批式操作：分批操作完成后取出部分反应系，剩余部分重新加入底物，再按分批式操作进行。

反复半分批式操作：流加操作完成后，取出部分反应系，剩余部分重新加入一定量底物，再按流加式操作进行。

连续式操作：反应开始后，一方面把底物连续地供给到反应器中，同时又把反应液连续不断地取出，使反应过程处于稳定状态，反应条件不随时间变化。

粪便翻抛机特点：

1、粪便堆肥发酵翻堆机采用地槽结构，可根据厂房结构设计一机多槽使用的发酵系列产品，具有操作简单、发酵周期短、污染小、发酵充分、扩广方便等特点。

2、粪便翻抛机拥有***的发酵工艺，采取的是微生物耗氧发酵自行式翻堆机根据耗氧发酵的原理设计，使发酵菌拥有了充分发挥其功能的空间。

3、粪便翻抛机整体结构合理，整机简明、受力平衡、刚性好、结实、性能安全可靠、易操控、对场地适用性强，除粗壮的机架，零部件均为标准件，使用维护方便。

4、粪便翻抛机加装自动喷洒液体菌装置，方便使用液体菌的发酵工艺，粪便翻抛机翻拌的同时为肥基料均匀喷洒混合液体***，使洒菌、增氧、翻拌一次完成。

粪便翻抛机工作原理：

1、粪便翻抛机轨道铺设在发酵槽的墙体上，翻抛机的行走轮可以在驱动电机的带动下沿轨道前后行走。在翻抛机行走的同时，固定有抛刀的刀辊旋转并将发酵槽中的堆肥物料打碎、翻动并向后抛掷，肥料在空中运动过程中，与空气充分混合以提供发酵　微生物生命活动所需的氧气，并蒸发水分、降低温度；

2、粪便翻抛机完成一次翻抛工作后，可以利用液压油缸将翻抛刀辊提升到一定高度，以便于将翻抛机快速退回到发酵槽的起始　位置。

3、粪便翻抛机搅拌及破碎，使物料发酵、腐熟、降解的一种堆肥工艺，槽式粪便翻抛机必须要做发酵槽，发酵槽必须铺设轨道，粪便翻抛机　在发酵槽上进行工作任务，通常采取电机驱动。

4、粪便翻抛机通过移行车完成从一个发酵槽到　另一个发酵槽的移行，多个发酵槽能够采取一台槽式粪便翻抛机。

粪便翻抛机使得养殖更加自动化，节省了人力，为养殖户带来更有效率的工作。而且它还能将动物粪便变为肥料，进行循环利用处理，既节省资源又保护了我们的环境，为我们带来了很多益处，是制造有机肥不可缺少的设备。