微生态制剂，是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖的及***致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。由于其调节肠道之***，快速构建肠道微生态平衡，无论在***，老人，还是新生畜禽可以防止和治i疗腹泻，便i秘。

简介

微生态制剂(Probioties)，也叫活菌制剂(Bigone)或生菌剂，是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医i药***和食品等各领域中。在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆i菌、枯草芽孢杆i菌等，在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆i菌、肠球菌和酵母菌等。近几年来，家禽家畜养殖业中微生态制剂已经在逐步地取代传统的添加剂。在未来，微生态制剂作为遵循生态环境自然循环法则的无公害制剂，将是添加剂行业的一种发展趋势。

食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁。

设备简介

食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个i佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。代表产品有朝阳全禾菌业有限公司研发的CQY系列食用菌液体制种培养器、镇江中恒生物工程设备有限公司ZHBIO系列食用菌专用发酵罐等

相关概念

初级代谢产物

微生物通过初级代谢途径，产生微生物自身生长繁殖所必需的代谢产物。

次级代谢

是微生物在一定的生理阶段出现的一种特殊代谢类型，是某些微生物为了避免在代谢过程中某些代谢产物的积累造成的不利作用，而产生的一类利于生存的代谢类型，次级代谢产物通常是在生产后期合成。

湿热灭菌法

按被灭菌物品的性质不同，选择不同温度的湿热蒸汽进行灭菌，此法在同一温度下比干热杀菌效力大。

连续灭菌

培养基在发酵罐外经过一套灭菌设备连续的加热灭菌，冷却后送入已灭菌的发酵罐内的灭菌工艺过程，又称连消。

诱变育种

利用各种诱变剂处理微生物细胞，提高***的随机突变频率，扩大变异幅度，通过一定的筛选方法，获取所需要优良菌株的过程。

初筛

是从分离得到的大量中将合成目的产物的筛选出来的过程。初筛可分为平板筛选和摇瓶发酵筛选。

复筛

对初筛出来的进行复筛，通常采用摇瓶培养法，一般一个菌株至少要重复3~5个瓶，培养后的发酵液必须采用精i确分析方法测定。

自然选育

在生产过程中，不经过人工诱变处理，利用的自发突变而进行筛选的过程。

种子扩大培养

是指将保存在沙土管、冷冻干燥管、斜面试管等中处于休眠状态的生产接入试管斜面活化后，再经过扁瓶或摇瓶及种子罐逐级扩大培养而获得一定数量和高质量的纯种的过程。

巴斯德消毒法

将待消毒的物品在60~62℃加热30min或在70℃加热15min，以杀i死其中的病原菌和一部分微生物的营养体。

辐射灭菌法

利用高能量的电磁辐射和微粒辐射来杀i死微生物。

微生物转化

是指利用微生物代谢过程中的某些酶或酶系将一种化合物转化成含有特殊功能基团产物的生***学反应。

质粒

是一种能够***复i制的染色体外遗传因子。

抗i生素

是青、链、红和四环素等一类化学物质的总称，是生物在其生命过程中产生的能在低浓度下有选择性地***或杀i死其他微生物或肿i瘤细胞的有机物质。

连续发酵

是指以一定的速度向发酵罐内连续添加新鲜培养基，同时以相同的速度流出培养液，从而使发酵罐内的液量维持恒定，微生物在稳定状态下生长或生产。

活化

保藏在沙土管、冷冻干燥管或斜面中的经无菌操作接入适合于孢子发芽或营养体生长的斜面培养基中，经培养成熟后挑选菌落正常的孢子或营养体再一次接入试管斜面，反复培养几次。

消沫剂

工业发酵中用于消除发酵中产生的泡沫，防止逃液和染菌，保证生产的正常运转。

空气分布器

是把无菌空气引入发酵罐中并分布均匀的装置，有单孔管、多孔环管及多孔分支环管等几种。

杂交育种

一般指两个***型不同的菌株通过结合或原生质体融合使遗传物质重新组合，再从中分离和筛选出具有新性状的菌株。

***工程育种

是应用***工程手段进行的，***工程师一种DNA体外重组技术，是在分子水平上，根据需要，用人工方法取得供体DNA上的***，在体外重组于载体DNA上，再转移入受体细胞，使其复i制、转录和翻译，表达出供体***原有的遗传性状。

富集培养

由于采集样品中各种微生物数量有很大差异，若估计到要分离的数量不多时，就要人为增加分离的概率，增加该的数量。

原生质体融合

用酶法将细胞膜外侧的细胞壁除掉，制备成无细胞壁的球状细胞体即原生质体，将两种来源于微生物细胞A和B的原生质体，在融合诱导剂的存在下等量混合起来，可使原生质体表面形成电极性，相互之间容易吸引、脱水黏合而形成聚合物，进而使原生质体收缩变形，紧密接触处的膜先形成原生质桥，逐渐增大而实现融合。融合的原生质体在适当条件下可再生出细胞壁而形成一个新细胞。（用脱壁酶处理将微生物细胞壁除去，制成原生质体，再用聚乙二醇促使原生质体发生融合，从而获得异核体或重组合子。）

生物处理法

就是在发酵工业废渣水中利用各类微生物的新陈代谢功能进行物质转化的过程，使废水中呈溶解和胶状的有机物被降解并转化成为无害的物质，废渣水中的有机物和一些***物质（如酚等）不断被转化分解或吸附沉淀，从而达到净化污水、消除公害的目的。

分批补料发酵

又称半连续发酵，是指在微生物发酵过程中，间歇式或连续式补加一种或多种成分的新鲜培养基的培养技术。

细胞融合技术

是把两个亲本的细胞经酶法除去细胞壁得到两个球状原生质体或原生质体球，然后置于高渗溶液中，通过生物法、化学法或物理法等诱导融合法，促使两者互相凝集并发生细胞之间的融合，进而导致***重组，获得新的重组子（菌株）。这种融合又称为原生质体融合。

单细胞蛋白

是指通过培养单细胞蛋白生物而获得的菌体蛋白质。

工程菌

通过***工程改造后的菌株称为“工程菌”。

羊粪翻抛机介绍：

羊粪翻抛机采用四轮行走计划，可进步、发展、转弯，由一人操控驾驶。行驶中整车骑跨予先堆置长条形肥机上，由机械下挂装的扭转刀 ,对肥机质料实行翻拌、疏松、移堆，车过以后构成新的条形堆垛，即可在坦荡园地，也可在车间大棚实行功课。

羊粪翻抛机是有机肥重要配套装备之一，适用于地槽式发酵；是畜牧养殖业、都会渣滓、都会污水污泥停止工业化***处置的焦点装备。人元生物生产的羊粪翻抛机计划结构合理、、能耗低、自动化水平高、使用方便，且造价昂贵、利用普遍，是深受用户迎接的一种机型。

羊粪翻抛机特点：

1、羊粪堆肥翻抛机，翻堆跨度可以达到4-12米，发酵周期15天左右。发酵槽长度视情况而定。可以每天进料口投料，另一头出料。每天投料，每天出料加工。当翻抛机翻抛完成需换翻抛段时，可升起搅龙将设备快速运行至翻抛段。

2、羊粪堆肥翻抛机的创新点是充分利用地下空间深池设计和远距离翻堆新工艺，利用有限的地面面积使有机废弃物无害化处理规模化成为现实。

3、羊粪堆肥翻抛机结构紧凑，工艺***，利用部分有益微生物能促进畜禽粪便等有机废弃物快速腐熟的特点。采用独特的槽式连续好氧发酵技术，使有机废弃物快速腐熟、去水、灭菌、除臭，达到无害化、资源化和减量化处理的目的，能源消耗低，产品质量稳定。

4、羊粪堆肥翻抛机智能化自动控制发酵物料的翻堆过程，在纵向、横向行走机构的作用下，使发酵物料在池内产生一定的翻堆位移，物料在池内有规律的作连续的等距离渐进后移，从而形成了一种连续的好氧发酵过程。搅刀不但翻抛均匀、充氧，还具有破碎物料的功能。

5、羊粪堆肥翻抛机的电控系统***可靠 ，操作方便，配置有遥控，自动、手动。主机开始运转后，然后把旋转按钮转向“自动”状态打开行走按钮，翻抛机开始工作。翻抛运行小车横向翻抛到一侧，碰住限位开关，翻抛运行小车停止行走，设备整机纵向行走3-5秒（约250-300毫米）后，翻抛运行小车开始横向翻抛至另一侧，这样往返工作达到翻抛、充氧等效果。