酚类***剂

酚类***剂是塑料中应用为广泛、用量大的***剂，其具有***效果好，热稳定性高，***化剂厂家，对塑料无污染、不着色，与塑料相容性好等特点。作为酚类***剂基本品种2，6-二叔丁基酚(BHT)，由于分子量低、挥发性大，且有泛黄变色等缺点，用量正逐年减少。以1010、1076为代表的高分子量受阻酚品种消费比例逐年提高，***化剂的作用，成为酚类***剂市场上主导产品。

随着科技发展，许多非对称受阻酚***剂正在不断开发与生产，与传统产品相比显示出更优异的抗热稳定性和耐变色性，代表了当今世界聚合物***化领域的大趋势，具有这种结构的新型***剂有Cyanoxl1790、Irganox245、SumilizerGA/Mark AO-80等。此外为了顺应再生塑料和工程塑料加工的要求，高分子量和***能***剂成为今后发展的主流之一，如Topanol205、AntioxidantHPM-12和Irganox1425等。聚合型和反应型受阻酚类***剂品种开发也非常活跃，Silanox是新上市的聚合型酚类***剂;大湖公司将推出的酚类***剂Anox20，主要用于聚烯烃和本乙烯类聚合物，具有很好的***化能力;Luchemao-R300产品中带有反应性肼官能团，能在加工条件下直接键合到聚合物主链上，保持持久的***稳定效果，成为目前效能好的反应型受阻酚类***剂。

首先，***化剂是什么？

***化剂涵盖范围广泛的分子，这些分子能保护其他分子免受氧化。氧化会损坏细胞中某些重要的分子，包括很多负责身体生物过程的DNA和蛋白质。细胞需要DNA分子才能够正常运转，所以如果DNA分子被损坏得过多，细胞就会发生功能缺失甚至导致死wang。这就是为什么***化剂很重要，它们可以防止或减少这种损害。在身体中，***化剂应用，不受控的氧化通常是由高度活跃的自由基分子引起的。

冷冻肉制品加工中，***化剂是指能阻止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性，延长食品贮存期的食品添加剂。油炸半成品中含有脂肪等成分，由于微生物、水分、热、光等的作用，往往受到氧化和加水分解，氧化能使肉制品中的油脂类发生腐坏，云南***化剂，使之变质，甚至产生***物质，引起食物*毒。为防止冷冻肉制品氧化，应着重从原料、加工工艺、保藏等环节上采取相应的避光、降温、干燥、排气、除氧、密封等措施，然后适当配合使用一些安全性高、效果好的***化剂，可收到防止氧化的显著效果。另外一些对金属离子有整合作用化合物如柠檬酸、磷酸等也可增加***化效果。

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