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作者:南京蛙酷餐饮2020/4/8 9:11:43





怎样提供方便,而市场就在“方便”之中

“方便”是一个巨大的市场,只有通过这个市场才能开拓客源。在客人用餐时,注意客人的就餐动态,及时客人的身体语言,即客人的需求信息,敏锐地发现客人微小的动作,及时为客人提供服务,方便客人正常用餐。

如:

帮客人打包,取用冷热毛巾,提供打火机,泊车洗车,外买胶卷,外买生日蛋糕,外买急救***,提供xiang烟销售服务等等。

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谷歌的经理卖煎饼、北大的法硕煮米粉、传媒大学的美女做酸奶……越来越多的精英创业者们头顶名校光环,手持耀眼履历,投身餐饮这个曾被认为是“低门槛”的传统行业。

高知们的净流入,正在改变行业内的人才格局,也酝酿着整个行业的大变革。当顶层人才发生改变,你能想象得出这个千年传统行业的未来吗?

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说一下“赢利模式”。

  我们***早听说过的讨论“赢利模式”的是商业网站,大家都知道***,但是怎么运作成了难题,很多网络公司由于没有及时解决好这个问题而遭到了市场的淘汰。鸭肠富含蛋白质、B族***、***C、***A和钙、铁等微量元素。我们作为创业的***也存在这么一个问题,在一二产业中这个问题比较简单,就是谁购买***终的产品就出钱。在第三产业中就不是这么容易了,尤其是咨询、中介等行业,怎么收费,收谁的费,收多少费,消费者是否认可你的收费方式,都是需要亟待解决的问题。尤其是创业的诸位都是贵在创意上,都是之前市场中比较少见的行业,可以借鉴的不多,照搬国外的模式有时候又得不到国人的认可。所以,笔者认为蕞好的方式就是做好充分的shang业调查,如果资本允许的话,可以借助一些商ye调cha公司,或者直接建立公司运营后根据经营状况不断调整;如果资本有限的话,那就只能通过自己对市场的感知,通过自己的一些亲友、前同事、同学等社会关系,咨询他们的意见。如果条件允许的话蕞好能向你的计划中的未来客户咨询,得到他们的意见,比如说这种服务的价格他们是否能够承受,他们认为多少的价格才算合理,这些都将修正你的计划中的不足,使你又向成功迈进了一步。

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