我们传统的饮食有“四重”的特点：

1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。

2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视*********。

3、重味：中华饮食***注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。

4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。

正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。

吃好吃的是***幸福的事了，每天固定的三餐必出现的大米饭虽然还是要吃，但却没有一点新意，还是小吃丰富多样，更加受喜爱。市面上的小吃加盟品牌非常多，若想赢过他们，就必须做好各项准备，有哪些小吃加盟注意事项呢?就此为大家做了详细的介绍。

　小吃加盟这样的一个行为其实对于很多的生活在现代的人来说已经不是什么陌生的东西了，因为很多的在家闲散的人员在没有事情做的时候都会思考要不要加盟一个什么类型的项目呢，小吃加盟需要注意什么?

　　关于各种各样的加盟其实市面上面还是非常地多的，不过对于小吃的加盟的关注的程度还是比较的不错的。

加盟要求越高成功机会越大

加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80％的***开店者一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8％；一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。而连锁店一年就结束营业者仅有20％，有77％的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定100%能成功。

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；尽管困难重重，但业内人士认为：从事快餐服务的外国公司会继续看好中国市场，***中国，分享中国改革开放和经济发展的红利，这对本土快餐来说，也意味着持续的竞争。许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。