该树种生长迅速，是所有红枫品种中生长快的品种。美国红枫有许多改良园艺品种，比较有代表的如：秋火焰、十月光辉、落日红枫。美国红枫虽然名叫红枫，但并不是一年四季叶子都是红色的。一般春季是红色的，到了夏季叶子变绿，秋冬的时候，叶子变成鲜艳的红色，且颜色十分持久，这也是为什么人们都是在秋冬季节去欣赏红枫。美国红枫叶子颜色变红或变黄，变色主要的原因是叶子里面含有几种物质元素决定了美国红枫叶子的颜色。目前科学家在美国红枫的基础上作了改良，已经培育出很多的改良新品种，如：美国红枫、北美红枫、美国改良红枫（秋焰槭、夕阳红、十月光辉）等。

美国红枫叶子颜色变红或变黄，变色主要的原因是叶子里面含有几种物质元素决定了美国红枫叶子的颜色。它们是：叶绿素、叶绿体、糖、花青素、胡萝卜素等。叶绿素、叶绿体无疑是绿色的表现。花青素是红色的表现，遇到碱性物质会表现为紫色。胡萝卜素则表现橙色或***，糖分会根据环境的变化被美国红枫合称为花青素或胡萝卜素。中国红枫大的特点就是秋季变色由正常绿色变为红色，古人“十月霜叶红似火”，“霜叶红于二月花”但是中国红枫大部分都是播种苗,变异性比较大。在春天，美国红枫的新叶子会表现出一点红色，主要是由于花青素的影响，而后当叶子长大，开始进行光合作用，合成大量的叶绿体和叶绿素，美国红枫的叶子就逐渐的变为绿色。

春、秋季叶红色，夏季叶紫红色。嫩叶红色，老叶终年紫红色。伞房花序，顶生，杂性花。花期4-5月。翅果，幼时紫红色，成熟时黄棕色，果核球形。果熟期10月。

红枫的叶片里含有多种色素，分别为叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、类胡萝卜素等。在植物的生长季节，由于叶绿素占***优势，叶片便鲜嫩翠绿。秋季来临，气温下降，叶绿素合成受阻，同时叶绿素在低温下转化为叶黄素和花青素时叶片就呈现出***而进一进转化为花色素苷的红色素，使叶片呈现出红色，故名红枫。美国红枫喜欢温暖湿润气候，同时又具有很强的适应性，在很多环境中都可以生长，适合酸性土壤生长，强碱性土壤不适合。