我国不锈钢制品正在取代铝制品和钢铁制品，进入城市生活的各个角落，原来的铝锅、铝盆、铝饭盒、铝勺……已经绝大部分被不锈钢取代，并发展到整体厨房，囊括了不锈钢餐具、厨具;原来搪瓷制品中的杯、碗、盆、勺也变成了不锈钢的;原来的铸铁水龙头也全都被不锈钢的水龙头替代，并发展到不锈钢洁具、卫具;社会上的许多公共设施比如公交车候车亭、候车椅、铸铁栏杆、铁果皮箱也在变成不锈钢制品。用不锈钢装扮城市、改善我们的生活正在成为当今我国社会生活的一大特色，并逐渐向中小城市和农村发展。

同时产品内外销的不同也会导致客户对原料厚度公差要求的不同。一般出口产品客户的厚度公差要求较高，而内销企业对厚度公差要求相对较低（大多出于成本方面考虑），部分客户甚至要求-15%。

②一般材：主要用于除了DDQ用途外的材料，这种材料的特点是延伸率相对较低（≧45%），而硬度相对较高（≦180HB），内部晶粒度等级在8.0~9.0间，与DDQ用材比较，它的深冲性能相对稍差，它主要用于不需伸拉就能得到的制品，象一类餐具的勺、匙、叉、电器用具、钢管用途等。但它与DDQ材相比有一个优点，就是BQ性相对较好，这主要是由于它的硬度稍高的缘故。

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有色金属表面积也是非常重要的，有色金属的比表面积检测数据只有采用BET方法检测出来的结果才是真实可靠的，国内目前有很多仪器只能做直接对比法的检测，现在国内也被淘汰了。目前国内外比表面积测试统一采用多点BET法，国内外制定出来的比表面积测定标准都是以BET测试方法为基础的，请参看中国***标准（GB/T 19587-2004）-气体吸附BET原理测定固态物质比表面积的方法。