我国具有丰富的银杏资源，其资源量占世界银杏资源总量的90%。在海拔1000米以下的省(区)都有银杏的分布和栽培。***形成银杏产业性栽培的地区主要有贵州、四川、江苏、广西、山东、浙江、湖北等省(区)。

我国是个生产和出口白果(银杏的果实)的大国，目前银杏栽培面积约1~15万亩。据资料显示，***现有银杏可结果大树70万~80万株，按平均每株产150kg计算，***白果产量在1.1万吨左右。据不完全统计，现***新植银杏约10亿株，如果能结果的树按投产率2%计算，约有2千万株可以结果，按平均株产白果3kg计算，新增产量约6万吨。就像法桐近年来价格逐年上涨，因为数量较少，虽然需求量不大，但是如想买也不好买，当然银杏树价格会高。因此，10年以后，我国白果的产量可达7万吨左右。

据以上统计，我国白果总产量在1.1万吨左右，占世界白果产量的90%左右。目前，日本产量为400吨，韩国也开始关注白果生产，国际市场对白果需求量约5万吨，随着新发展银杏产量的增加，国际市场对白果的需求量也存在一个不断扩大的可能。据业内***预测，经20年后，世界白果总需求会超过20万吨。日本是白果消费量较大的***，白果一年四季均有上市供应，但9～12月集中了全年总产量的87%，果农、加工商和商业企业，对银杏形成了产、供、销一条龙的服务体系，在东京和名古屋市还建立了白果专营市场。日本市场上销售的白果都是小包装，白果巳成为日本人每餐必备的佳膳，一般每餐吃6～7枚白果。此外，他们还做成蛋糕、干酪，加工成罐头、冷冻食品，常年供应市场。东南亚***的一些节日都有吃白果的传统习惯，这为白果出口提供了一条稳定的渠道。居住在国外的4500万华人也是白果销售的主要对象，以平均每人每年消费白果1kg计，每年至少可销售白果4万吨。在地域上，一些北方比较寒冷的地区在秋冬季节一定要禁止移栽小苗，其原因就是一些比较寒冷的地区秋冬季节栽植小苗，其成活率很低，由于小苗都是裸根的，其根系也不是很大，银杏树又是，其比较容易冻死。又据报道，当今世界上使用药食的人逐年增加，现在超过5亿，白果是药食兼用非常理想的食品。随着国外人民生活水平日益提高和老龄化人口的增加，白果的国内市场需求也会不断增加。如今，我国白果的产量人均不到5枚，所以，国内市场比国际市场的潜力更大。随着白果深加工的发展，对白果的需求量还会增加。

苗木业就曾发展过热，育苗面积从25万亩骤增至100万亩。由于市场饱和，2004年苗木市场降温，中小规格苗木价格急剧下降，严重滞销。一些规模小、经营分散的苗农难以为继。

“不少苗农甚至刨掉苗子当柴烧掉。”经历过那一阶段的王长水说。

王长水认为，做苗木就在是否选对了品种。一旦“跟风”利润就会被严重稀释。“这就需要的市场判断力。”

山东农业大学经济管理学院孙庆东则表示，从育苗周期看，苗木生产者从接到某种苗木畅销的信号到所种苗木投放市场，存在较长的时间，这就决定了苗木生产者要承担比生产其他商品大得多的市场风险。

他建议，面对较大的市场波动，可以实行适当的行政干预，增加造林和育苗环节中的计划性，减少随意性，以避免风险进一步放

银杏树是园林绿化中常用的树种之一，其主要产地主要有：山东的郯城、江苏的邳州和泰兴等地。

银杏树做绿化用树的主要优点：

银杏树树体高大，树干通直，姿态优美，为理想的园林绿化树种、观赏树种和行道树种。又具有防火、耐烟、抗辐射的强大性能，所以又可作为工厂和军事设施的掩护树种。银杏作为绿化树种括而言之，有9个方面的优点：　　

1、叶色秀雅，花色清淡。　　

2、树体高大，寿命绵长，树粗可达4米，寿命可达3000年之多。固长与古老寺庙相配伍，以名山大川、风景名胜为伴。　　

3、树干光洁，愈伤力强，轻微的损伤很快便可愈合。 　　

4、发芽晚落叶早，有利于早春和晚秋树下能及时得到和暧的阳光。　　

5、银杏冠大荫浓，具有降温作用；直射阳光下，气温高达40.20c，银杏树下的气温仅为35.30c。降温4.90c，优于其它树种。　

6、萌蘖力强、耐修剪。根际萌蘖旺盛，可以形成五代同堂”，怀中抱孙”等自然风景。　

7、银杏绝少病虫害，不污染环境，是的无公害树种。