食用银杏 园林种植(2张)种子供食用（多食易）。无病虫害，不污染环境，树干光洁，是有名的无公害树种、有利于银杏的繁殖和增添风景。种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚，***。树皮含单宁。 [1] 银杏果有名白果，营养丰富，含粗脂肪2.16%，淀粉62.4%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%，矿物质3%，粗纤维1.2%。以及***C 66.8-129.2毫克/100克、***E 6.17-8.05毫克/100克、核黄素、胡萝素、类胡萝卜素、花青素，另外含有17种氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用价值。

银杏树是有名的长寿树种，生命力强，叶形奇特，易于嫁接繁殖和修剪，是制作盆景的材料，用银杏树奶制作的银杏盆景更是一绝，具有很高的观赏价值和经济价值。现在的银杏树市场，鱼龙混杂，银杏树的质量有好有差，不过大体可以分为两部分，一部分为带土坨的银杏树，一部分为裸根的银杏树。银杏是中国盆景中常用的树种，银杏盆景干粗、枝曲、根露、造型独特、苍劲潇洒、妙趣横生，是中国盆景中的一绝。夏天遒劲葱绿，秋季金黄可掬，给人以峻峭雄奇、华贵雅之感，日益受到重视，被誉为“有生命的艺雕”。按照人们不同的欣赏要求，主要有观实盆景、观叶盆景和树桩盆景几种类型。

选择带土坨的银杏树的时候，主要看土坨的大小是否标准，虽然说带土坨的银杏树能放时间长点，但是也不宜放太久，如果土坨干了，没有一点水分就说明也是放很久的了，能是点苗挖苗的那种，随挖随走。银杏有杀农作物病虫之功能，尤其对棉花、叶螨、桃蚜、二化螟虫等尤其有效。其次也就与裸根的一样，看看树枝，树干，有没有病虫害，枝条是否健壮的为佳。邳州市鸿景银杏欢热烈欢迎新老客户前来洽谈业务。