银杏（学名：Ginkgo biloba L.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮滑，浅***，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，粗糙；有长枝与生长缓慢的距状短枝。幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）。叶互生，在长枝上辐射状散生，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，。在长枝上散生，在短枝上簇生。以生于海拔1000（云南1500-2000）米以下，气候温暖湿润，年降水量700-1500毫米，土层深厚、肥沃湿润、排水良好的地区生长好的地区和平共处在土壤瘠薄干燥、多石山坡过度潮湿的地方均不晚成活或生长不良。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”。在长枝上常2裂，基部宽楔形。球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状。4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质，外种皮肉质，熟时***或橙***。 [1]

银杏早期黄化病是由缺锌引起的一种生理病害。发病叶片边缘出现浅***病斑，有反光；随后，病斑向叶基扩展，逐渐半只叶片枯黄；后，叶片转为褐色、***，枯死或提前落叶。发生情况：黄化病的发病原因及病斑的扩展与天气状况无关，而是由于圃地长期施用化肥，很少施用有机肥，造成土缺锌，腐殖含量低、肥力差。病菌侵染顶芽，整个顶芽变黑枯死，在自然条件下，发病部位难以见到病征。严重时发病率达到80%，一般在每年6月上旬出现，7月中旬至8月下旬病斑迅速扩大，病叶枯死。

银杏树种植技术

　　银杏寿命长，中国有3000年以上的古树。适于生长在水热条件比较优越的带季风区。土壤为黄壤或黄棕壤，pH值5～6。发生病害后，树皮上产生圆形或不规则形病斑，并日渐肿大，树皮纵向开裂。初期生长较慢，蒙蘖性强。雌株一般20年左右开始结实，500年生的大树仍能正常结实。一般3月下旬至4月上旬萌动展叶，4月上旬至中旬开花，9月下旬至10月上旬种子成熟，10月下旬至11月落叶。

　　银杏树的主要分布在山东，江苏，四川，河北，湖北，河南，甘肃等地。

　　银杏主要种子品种有泰兴佛指、洞庭、郯城金坠、马铃、郯城圆铃等，是各银杏产区多年来选育出的传统优良品种。