银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一，是古代银杏类植物在地球上存活的品种，因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”，并与雪松、南洋杉、金钱松一起，被称为世界四大园林树木。目前银杏苗木的中介商特多，良莠不齐，有的把银杏大苗购来后未能及时出售，有的长达2～3月，害人不浅。我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论，誉为'园林三宝'，并把它尊崇为国树。银杏的根、叶、皮也含多种成份，临床应用价值较高。

银杏树的产地环境

银杏为阳性树，喜适当湿润而排水良好的深厚壤土，适于生长在水热条件比较优越的带季风区。在酸性土、石灰性土中均可生长良好，而以中性或微酸土适宜，不耐积水之地，较能耐旱，单在过于干燥处及多石山坡或低湿之地生长不良。也有人对果浆中的成分***，发痒长水泡，洗果子的时候需要戴手套。初期生长较慢，蒙蘖性强，雌株一般20年左右开始结实，500年生的大树仍能正常结实。

lt;6gt;浅：银杏一定要浅栽。年降雨量充沛，土壤偏粘的地方，浅栽尤为重要。因为这与银杏根系特点与发根温度有关。银杏栽植随着深度的加大，地温上升就慢，且透气性下降，湿度加大，对根系伤口愈合和发新根不利。经过加工之后，可以制成色泽鲜艳，气味浓郁，香甜可口的各种风味饮料和老幼皆宜的食品。雨后根部易积水造成烂根，所以一定要浅栽。浅栽后上层地温上升快，土壤通气性好，银杏根系愈合早，发根快，雨后又不易遭受涝害。当树穴较深，回土率达不到75%～80%时，则栽植时根系平地面，甚至栽在地面为好。公园平地栽植，堆成小土丘栽植为宜。

银杏叶泡水喝的禁忌　　***表示，现在很多人喜欢用银杏叶泡水喝，说是可以治心脏病，但是***告诉我们这些不仅治不了病，而且会对身体的伤害很大，加重病情。危害具体如下：　　1、银杏叶中含有比较多的银杏酸，这种物质是含有一定毒性的。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。科学家通过实验发现，就直接没有经过任何加工的银杏叶中含有非常高的银杏酸含量。另外，银杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不仅没有大家所认为的有利于身体健康的银杏内脂以及银杏黄铜，而银杏酸的含量却非常的丰富，对于身体百害而无一利。