银杏抗旱能力较强。在年降水量1000毫米左右的地区，成年及古老树一般都不需灌溉，作为商品经营的果园，在生长发育主要时期仍应适当浇水。根据年周期内的物候现象，如早春干旱，树液流动，，萌芽开始，就要及时春灌，否则 将出现生理干旱而“抽条”。花期缺水，容易落花，影响传粉授精，需要在开花前结合追肥浇水。果实迅速发育期，需水量更大，如果供水不足，会降低品质和产量。幼果发育常和枝叶旺盛生长同步，适时灌溉，达到枝繁叶茂，枝条充分成熟，可以提高越冬性。

　　栽植银杏：

　　1、土地的选择。银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。

　　2、栽植时：

　　(1)合理配置授粉树。银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50：1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。

银杏树栽植前一定要做好挖穴处理，穴的位置要防线确定，穴的距离要看银杏树的大小来定，穴的大小也要看银杏树的根系或土坨的大小来定。一般穴的大小应该是根系大小或土坨大小的两倍以上，这样才利于银杏树栽植后期银杏树新根的生长。有的栽植银杏树在挖穴的时候，把穴挖的与银杏树的土坨大小一般，这样的话银杏树的成活率就降低了很多。