1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅，对餐厅布局提出以下建议：

1、 入口处摆放托盘，顾客取托盘开始选菜

2、 选菜窗口集中，有序。菜品分类摆放，不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放

3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间，在餐台结算区一端摆放用餐餐具，供顾客结算后取用就餐。

4、 在用餐区出口摆放餐具回收台，将使用后的餐具回收、分类。

5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。

1.1 设计依据《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》

《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定实施办法》

《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定》

《中华人民共和国保守***秘密法》

《计算机信息系统保密管理暂行规定》

《中华人民共和国公an部令（第33号）》

《计算机系统安全规范》

《公an部关于对与国际联网的计算机信息系统进行备案工作的通知》

《电子计算机机房设计规范

《***标准(GB 17859-1999)计算机信息系统安全保护等级划分准则》，系统按第三级要求进行设计。

根据学校餐厅的现状，我们建议进行如下改造：

· 1、窗口式改成自己选式，用餐者自由选取，出品、选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力；

· 2、对收银结算通道进行改造，人工结算改成智盘结算，提高结算效率，解决排队拥堵难题；

· 3、在一卡通方面有丰富的对接案例，可与原一卡通无缝衔接；

· 4、对餐厅动线流程进行优化，保证师生点餐、就餐，出入便捷顺畅，在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验。

新蓝智能结算餐台

——餐厅自助领域的一整套全新解决方案！

智慧餐台是一种全新的智慧餐饮结算终端，通过全新的自助结算模式，实现整个餐厅从购餐到结算的有效、有序。智慧餐台有各种色彩的碗碟，不同的色彩对应不同的价格，顾客选好菜品后将所选餐盘放在智慧餐台上，智慧餐台通过识别餐盘内置的电子标签，读取菜品和价格信息进行结算。餐台外观效率：一套智慧餐台一小时内就能完成上千人次的自助结算，而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。智慧餐台系统可为食堂的节省人工，减少开支，使餐台更加干净、整洁，提升餐厅的形象。

适用场景：校园、***、企***、***i***等食堂；快餐店；火锅店等。