学习方式:小班制教学,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课。
培训课程有:《半年全能班》《翻糖韩裱组合班》《港式甜品西点组合班》《高薪就业班》《咖啡蛋糕饼干组合班》《咖啡面包组合班》《咖啡奶茶***综合班》《咖啡西点组合班》《开店创业班》《辣妈兴趣班》《奶茶面包组合班》《奶茶蛋糕饼干组合班》《奶茶西点组合班》《***创业班》《西点烘焙***综合班》等。
裱花蛋糕:
1.熟悉制作奶油裱花蛋糕的常用工具和常用原料
2.掌握鲜奶油的种类、打发技巧及调色
3.奶油蛋糕抹面技法
4.多种花边裱花技巧
5.各种花卉学习及技巧指导
6.整体蛋糕练习
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