寒冷天气来临,羊肉保存应采用哪种方式?
作者:联纵包装2018/10/16 1:34:52

寒冷天气来临,吃羊肉的小伙伴们也开始跃跃欲试了,各家的羊肉店生意开始旺盛起来了,在苏州,尤其以藏书羊肉闻名,为了保持羊肉新鲜,我们应采用哪种方式保存呢?且听联纵包装小编一一道来。

鲜羊肉做出来的羊肉汤一般都味道鲜美,营养***,对于剩余部分的羊肉为了保持新鲜度,我们可采用以下两种方式:

一,冰箱冷藏法,将未食用的羊肉用保鲜袋封口,放入冷藏室,温度在零下10度-0度为宜,此种方法可延长羊肉保质期1个月左右,因时间较短,故此方法只适宜短暂保存。

二,真***装法,将羊肉放入真***装袋中,利用真***装机来进行抽真空封口,这种方式保存保质期可长达半年之久,材质通常选用NY和PE复合,这种材料的真***装袋在低温情况下,能起到很好的效果。

关于羊肉保存应采用哪种方式就介绍到这里啦,如你有不同看法,欢迎下方给小编留言哦

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