(1)是否拥有合法的营业执照、代码证、税务注销证、食品卫生许可证等相关***。
(2)是否具有成功的饭堂管理形式，要求承包商讲解及提供管理形式，并实地考察管理藏匿的实话效果。
(3)采购的蔬菜是否新鲜，肉类是否使用的是安全肉。应有协作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。
(4)食用油拥有合格的供给商，需通过国度强迫qs食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格***。
(5)餐饮公司的效劳任务人员必须能严格遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工效劳热情。
(6)卫生必须有严格的管理制度，团体卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到洁净、整洁、整齐等。
(7)厨房效劳人员必须获得合格安康证才能上岗。
(8)作为团膳公司应拥有大型的配送中心及配送车队，粮油库、副食库等
只有做到以上几点，才能勉强算一家合格的食堂承包公司，所以在选择食堂承包公司时，需要多多留心，以免被无良*22*商从中谋取暴利。无锡食堂承包欢送您