对澳大利亚维多利亚省葡萄酒行业而言,2014是灾难性的一年,尤其莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)与亚拉谷。
春季暴雨、大风与低温天气导致葡萄大幅减产,当地闻名的黑比诺与霞多丽损失***大,部分葡园,酿酒葡萄减产达70%。
酿酒师卢卡·布兰克称,“往年我们的产量至少有一吨半,今年才800公斤,有些地块降至150公斤,甚至颗粒无收。”
此外,南澳葡萄主产区阿德莱德山2014年葡萄产量预计***多减产80%。去年底葡萄花期气候寒凉导致座果少。
澳洲三大酿酒公司之一的AUSTRALIAN VINTAGE LTD(***L集团) 种植***Murray Leake对今年的低产深表失望,他说:“霞多丽、黑比诺与灰比诺的平均产量都降了50%。”
“其它品种,比如长相思,我们的主打品种,与往年产量相当,晚收红色品种长势一直不错。”“有些酒庄产量更小,损失超过50%,尤其霞多丽和黑比诺。”
阿德莱德山葡萄种植顾问理查·汉米尔顿称,一些酒厂很难从今年的收成中获利,“除了长相思由于花期晚,座果不错,其它品种产量都下降。”不过,产量虽低,风味都提升了。
版权所有©2024 产品网