家里面如果有人喜欢喝酒的小伙伴们一定要看过来哈，因为小编今天要为大家介绍的一道菜————麻香干煸豆干，***让嗜肉一族也爱上的下酒小素菜。
下面小编为大家介绍下麻辣香干煸豆干的做法及注意事项：
1、豆干切成小条；
2、锅内倒油，烧热。倒入花椒，八角炒香；
3、倒入郫县豆瓣炒出红油；
4、倒入豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有沙沙的声音，很干的感觉，即可；
5、倒入黑芝麻，翻炒均匀，出锅。

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