电子鼻的原理

电子鼻利用了各种不同传感器对气体的交叉响应，由多个传感器对一种气味的响应便构成了传感器阵列对该气味的响应谱，将传感器阵列的响应信号进行适当的预处理后进行特征提取，获得气体的特征及特征向量， 不同的气体具有各自不同的特征及特征向量（其直观形式表示为特征图形或特征***），固定式电子鼻检测仪，采用合适的模式识别分析方法对其进行处理，来实现气体的定性、定量识别。

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电子鼻气体检测仪

电子鼻的检测对象主要针对挥发性的风味物质。当一种或多种风味物质经过电子鼻时，该风味物质的“气味***”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用不同风味物质的不同“气味***”信息，便携式电子鼻检测仪，就可以来区分、辨识不同的气体样本。另外，某些特定的风味物质恰好可以表征样品在不同的原料产地、不同的收获时间、不同的加工条件、不同存放环境等多变量影响下的综合质量信息。

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电子鼻检测仪的优点

与普通探测器相比，多功能电子鼻检测仪，具有如下突出的优点和特点：

快速、定性、定量、便携式或实时监测

抗干扰能力强，准确探测，不易受杂气影响而误警

能自动分辨、测量多种不同气体

具有智能学习功能，可以使其检测气体种类的能力不断增强

自动实时监测，电子鼻检测仪，并可与联合报警网络或上级指挥中心相连，实现远距离早期报警及远程通信和远程控制。

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