油烟管道清洗
净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患;
积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。
自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;
空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。
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对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未超过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。对竖烟道进行清洁
风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果:a、开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;b、机械设备法只能清除表面85%左右的油污。
厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低,火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入烟罩及排油烟管道内,易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。北京中兴盛达保洁***厨房油烟管道清洗为您排隐患,保安全!
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油烟管道清洗注意事项
首先需要检查烟道口是否有吊顶下移而在上部所预留的空间和位置的条件。
吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部,需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上
外露口的位置,需要参照的还有烟机的款式,一般说欧式烟机的管道是在中间位置,而中士
烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。
在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙,并保证其牢固不脱落
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