油烟管道清洗

大家在清洗时会把一个位置给遗忘了，那就是油烟机的油烟管道，因为一般油烟管道都是隐藏起来的，所以让人下意识忘记了，只是清洁了油烟机的风机和外壳部分，其实在油烟机清洗中，油烟管道清洗是非常重要的，因为在油烟管道中油污积聚多了之后容易倒流回油烟机内，而管道中还可能会有蟑螂、老鼠等等的存在，建议清洗油烟机不要忽略油烟管道，商用油烟管道可以请***清洗人员清洗，家用油烟管道在使用时间长之后可以更换。

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***对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，可利用特殊设备进行清洁，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。专门从事此项工程的清洗，具有丰富的清洗经验。

烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的***是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。

拆卸法:此方法是彻底、清洁效果佳的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。

b、开孔法:此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。后对每个孔进行密封处理。