油烟净化器的选择需要注意哪些？

1、类型

　　目前市面上主要有机械式油烟净化器、静电式（等离子）油烟净化器、光解式油烟净化器、复合式油烟净化器、湿式油烟净化器。复合式油烟净化器价格相对较高，但是效果较好。所以大家可以根据自己的实际需求来选择。

2、风量

　　类型确认下来以后就是确认油烟净化器的风量，这主要是根据有多少个炉灶头来确认，每个炉头所需求的风量大约2500~3000左右。并且还需要考虑周围的环境和菜式。比如离居民区近、做川菜等气味较重的菜，对风量的需求就要更大一些。

3、排放

　　然后需要确定是低空还是高空排放。所谓的低空排放，指的是净化作用好，油烟过滤之后环保合格无烟无味，即便低空排放也不影响周边居民生活。所以，如果选择低空排放的话，就要挑选过滤作用好的净化器。

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油烟净化器特点：

1、髙效率餐饮油烟净化器目测无烟。

髙效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到96%以上，油烟经过这样的净化器处理，排烟口是看不到任何烟雾的。

2、髙效率餐饮油烟净化器可以长期稳定工作，净化效率不衰减。

各类餐饮油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。餐饮业油烟是一种极其复杂的气溶胶，具有很强的粘着性，它主要由油烟废气和燃料废气构成，油烟废气主要为食用油和食品加热过程中产生的油雾其主要***成分对***产生致***作用。安装油烟净化设备的目的是为了治理油烟污染，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给油烟的治理带来很多不确定因素。

3、髙效率餐饮油烟净化器清洗周期长，清洗维护方便快捷。

油烟净化器的安装维护：

厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器。

饮食业油烟净化处理的***标准为lt;饮食业油烟排放标准gt;GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得***环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该***标准才可以销售。

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