叶面肥可及时补充蔬菜不同生长阶段对肥料的需求，只有根据收获对象正确选用，才能恰到好处。

1、瓜果类。包括各种瓜类、西红柿、茄子、辣椒、豆角等。应采用氮、磷、钾混合肥或多元复合肥，如磷酸二氢钾（0.3~0.5%）、磷酸二铵（2%）等。

2、根茎类。如大葱、大蒜、洋葱、萝卜等，应以磷、钾肥为主，可用0.3%的磷酸二氢钾和0.2%磷酸二铵混合喷洒。

3、叶菜类。如白菜、甘蓝、***、芹菜、觅菜等。叶面肥以尿素（2%）、***铰（1%）等氮肥为主。叶面肥喷施量，叶面肥种类，一般为每亩每次5千克，整个生产期可喷3~5次。

作物除了通过根系吸收养分外，叶片也能吸收养分，叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥，这种施肥是生产上经常采用的一种施肥方法。它的突出特点是针对性强，养分吸收运转快，可避免土壤对某些养分的固定作用，提高养分利用率，且施肥量少，适合于微肥的施用，增产##，尤其是土壤环境不良，氨基酸叶面肥，水分过多或干旱低湿条件，土壤过酸过碱等因素造成根系吸收作用受阻或作物缺素急需补充营养以及作物生长后期根系吸收能力时，采用叶面肥可以弥补根系吸肥不足，可取得较好的增产效果。

作物除了通过根系吸收养分外，叶片也能吸收养分，叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥，这种施肥是生产上经常采用的一种施肥方法。

只有采取叶面喷施，才能达到经济有效。根据研究测算，一般作物在叶面喷施硼肥，对硼的利用率是基施的8.18倍。从经济效益上看，叶面喷施比根施要合算。

造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速***生长，叶面肥，如果以根施方法不能及时满足作物需要时，只有采取叶面喷施，才能迅速补充

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