冷库设施安全要求

1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。

2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。

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3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。

4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。

5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。

6.装配式冷库应设平衡窗。

7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救***，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。

8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的专用工具及防护用品。

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菜地旁设有保鲜水果冷库

　　净菜车间物流中心-------“升级版”蔬菜基地

　　菜地旁边居然设有保鲜水果冷库、净菜加工车间和物流中心……万亩蔬菜基地王港项目建有1000亩抗风雪能力更强的设施大棚，80%的面积种薯尖、***、白菜、黄秋葵、紫贝菜等叶菜，20%种瓜果类。冷库常用建筑材料的特殊要求冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外，用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。公司负责人介绍，大棚建成后日产量可达3万至5万斤，一个月出一茬，一年可以种十多茬。

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　　冷藏库为500立方米，可以储藏当天采摘的新鲜蔬菜，以免恶劣天气或没有及时卖出去时烂在地里。在蔬菜滞销时优***行收储以备错峰销售，起到均衡上市、调控菜价的作用。肉品冷库肉品冷库也称肉品冻库，冻肉冷库，冻货冷库，冷冻肉冷库，适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。7万亩设施蔬菜将通过大型蔬菜批发市场、蔬菜直通车、社区便民店等途径，***到市民餐桌。

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速冻冷库

速冻冷库是指食品迅速通过其较大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速的方法。食品在过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞***变化以及生物和微生物变化等。

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肉的

结冻肉的质量一般与鲜肉相接近，但冻肉在结冻后总有一部分汁液流失，营养成分减少。解冻后的肉、质量更差。

速度和方法。肉的结冻速度，一般按单位时间内肉体结冻的速度（cm/h）来表示，通常分为三种：

①速度为0.1~1cm/h，称为缓慢；

②速度为1.1~5cm/h，称为中速；

③速度为＞5cm/h，称为快速。

北京睿德兴业制冷科技有限公司是从事冷库工程设计、安装的***公司。作为冷库***制作公司，我公司拥有雄厚的实力，强大的销售网络，完善的***服务体系。公司工程面向众多行业领域，以良好的信誉和卓有成效的业绩，赢得众多客户的一致好评。海鲜冷库安装时根据客户的需求来定制，无论大小，尺寸还有温度和其他的设备。 公司把满足用户要求作为自己的追求，以高质量和***服务的经营理念，随时随地的为用户提供技术咨询、工程设计、设备配套、安装调试、设备维护、技术培训、产品跟踪等一整套的服务。我们会用真诚与***为您打造精品工程。

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