清洗和维护咖啡机
你的维护计划应包括定期清洗、检查和一些部件的年度更换。通过按计划更换一些小部件,你可以避免机器突然“” - 这可能会导致你在修理机器时,不得不关闭咖啡馆。为避免机器突然坏掉,请确保你有清洁和维护计划。
“咖啡师的良好习惯是一个重要的因素,你应该在工作时保持清洁”:
打奶后务必擦拭蒸汽棒,在使用前后都清洗下蒸汽棒,这样可以防止奶垢堵塞和***堆积。
每次萃取浓缩咖啡之前冲洗冲煮头,喜客Saeco全自动咖啡机维修价格,以免残留的咖啡渣影响咖啡的味道。
保持清洁布干净,每天更换两到三次, 确保它们在高温和洗涤剂下洗涤干净了。
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咖啡机的蒸煮头出水量少或出水不顺畅
原因及处理:
①长期不清洗咖啡机或清洗不够彻底会出现这种情况,可将蒸煮头上的虑网卸下来清洗干净,再重新安装即可。
②检查水位线看是否缺水,全自动咖啡机维修价格,没有水位线可直接关机重启使其充分补水。
在萃取咖啡时旁边有咖啡液溢出。
原因及处理:
①在挂手柄之前,手柄口及手柄耳朵上的粉渣没擦拭干净。将手柄冲洗干净,再装咖啡粉,Saeco喜客全自动咖啡机维修价格,填压好粉之后把手柄边缘的粉擦拭干净。
②蒸煮头上的橡胶密封圈老化,密封效果欠佳。只需将蒸煮头里的虑网卸下来,将橡胶圈换一个新的再上上去就好。
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咖啡机冲煮头或冲煮把手清洗
(1)每萃取制作完成一次咖啡后,将咖啡手柄取下倒出咖啡渣,开启清洗开关,嵌入咖啡手柄,利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头,同时清洗咖啡手柄。
(2)每萃取制作完成一次咖啡后,开启清洗开关,用热水将残留在冲泡头,咖啡手柄滤网内及滤网外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉淀物冲洗干净,避免在下次咖啡萃取过程中,残留的咖啡渣,油脂和沉淀物流入咖啡中,影响咖啡品质,清洗同时,喜客Saeco全自动咖啡机维修价格,也起到对冲泡头的保护作用。
(3)如果无需萃取咖啡时,将咖啡手柄冲洗干净嵌回咖啡冲泡头保温。每日工作结束后。使用头刷对冲煮头分水网以及冲煮头胶圈进行清洁,去除咖啡渣。
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