4个基本的酒窖工程设计步骤
酒窖设计:根据自身储存环境的需求尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。
1.适用面积:不限,从几平方米到上千平方米的空间或者地窖,都可以作为酒窖。
2.适用空间:不限,如***的房子、储藏室、楼梯角等,都市中面积紧凑的住宅或是大面积的空间都适合。
其次是保温工程:这是极其重要的一步,因为很多酒类对储存的温度要求是非常严格的,使用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能,维持房间的恒温恒湿。
1.食品级中低温,***微电脑风冷;宽带式人性化温带设计,5-24℃之间智能控制。
2.立体环绕风冷,全室立体空间温度更均匀。
然后是防水工程:主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿地面设计处理,防渗水、防霉菌。
后是通风工程:循环通风空调系统设计;另附活性炭、光触媒等除异味材料,防空气恶化,影响酒质。
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是否要将葡萄酒保存在木箱或纸箱内
至关重要的是不要将葡萄酒储存在封闭的木箱内。因为木头可以锁定潮气,阻止外部空气进入木箱内部。我们应该将木箱的顶部打开。当然我们也不能将它们敞口上下罗放在一起,因为会发生同样的事情。这就是要***做酒架的原因,要用酒架来提高空气的流通性。如果湿度增加,我们事先去掉酒的外部包裹的保护性薄纸。时间长了这些薄纸会粘在酒瓶的标签上,造成无法挽救的损失。
但是坏的敌人是我们往往不会提出质疑的纸箱子。在潮湿的环境中,在时间的长河中它们会慢慢分解,发出湿纸箱的味道,这种味道会进入酒中。即使是空的纸箱,我们也要将它们请出酒窖。
期望大家在选购酒窖设计时多一份细心,少一份浮躁,不要错过细节疑问。想要了解更多酒窖设计的资讯,欢迎拨打图片上的***电话!!!
酒窖设计是充满科学设计的综合体
直到今时今日,对我们来说,原木酒窖定制,无论是进出的商业酒窖场所,还是建造***的酒窖,酒窖设计依然是奢侈的生活品质的象征,也是社会一种时尚的生活方式。酒窖设计有哪些表现形式?
酒窖的设计和安排须讲究科学性,空间的大小、整体的设计、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、防震通风方面的考虑,都需要严格遵守科学设计,不可随心所欲因陋就简。
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