爱酒之人怎能不懂酒柜

随着葡萄酒越来越受到人们的追捧，用来储存葡萄酒的红酒柜、葡萄酒柜、恒温酒柜也受到人们的青睐，酒柜已成为家中一道亮丽的风景线。在选购酒柜之前，至少我们应该知道酒柜的一些基本性能以及酒柜类型，才不会做酒柜方面的小白。

酒柜风格样式多种多样，在选择的时候可以结合个人喜好和家庭装修风格来确定。不同类型的酒柜，储酒量、材质、外形都有所不同，只有选择适合的才是好的。

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酒柜

酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为：电子半导体，压缩机直冷式，变频风冷式，按材质：有实木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用电子，木板，PVC等材质组合的酒柜，目前市应用多是合成酒柜系列，该系列柜从国外引进，现国内已大量生产及为国外客户OEM。

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半导体酒柜的优点

无振动:因为是采用电子芯片制冷系统，无压缩机运行，所以基本无震动。?无噪音：无压缩机运行，噪音特小，可保持在30分贝以下。无污染：没有压缩机，无制冷剂，无二次污染。④重量轻：由于没有压缩机及复杂制冷系统，重量大为减轻。

如果选用的是压缩机酒柜，那么压缩机品质就是的因素。压缩机是酒柜的心脏，大抵一个葡萄酒柜好不好，酒窖定制，压缩机的好坏，占了相当决定性因素。前面提过，震动是影响葡萄酒储藏的因素，压缩机如果不够安静，加上柜子材质过轻不够稳重，那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中，没办法好好沉睡，随时随地都有可能被震醒的葡萄酒处在***之中。所以要选购葡萄酒柜时，个要参考的***就是压缩机够不够安静，以及柜子的材质够不够稳重，能保证超静音运转的压缩机，才是一台好葡萄酒柜的***基本要件，一般而言，欧洲压缩机在这方面的表现评价较高。

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