酒楼厨房设备公司服务放心可靠,北京晨鸣海业
作者:晨鸣海业2020/7/8 8:50:06






厨房设备


豪华型不锈钢加玻璃排烟罩,四角圆弧设计,配备射灯及不锈钢挡油板,透明玻璃排烟罩,超市用排烟罩,美食城明档排烟罩,可定做不同规格尺寸及板材要求。


烟罩特点:美观大气,通透性好。

透明玻璃烟罩近年来逐渐深受广大餐厅大佬的喜爱,是一种新型的排烟罩展现形式,主要应用于超市、食堂明档、美食城明档,安装简便,便于维护。能有效提高整个餐厅厨房档次。透明玻璃排烟罩的出现为餐饮业提供了超出传统排烟罩以外的新选择。









一炉多用,煎、炒、煮样样精通,性价比高;

外壳使用304材质,铸铁烟道装饰条;

锅体采用SS444不锈钢材质,锅底采用316厚10mm不锈钢材料,保证锅的耐腐蚀性及热传导的均衡;

可倾斜锅体设计,很大限度的方便用户转移国内食品;

自动控温设置,温控范围60-300℃可调;

超温保护功能,限温340℃,确保使用安全;

锅体可倾斜提升反转功能,手动升降可准确控制提升高度,锅起断电装置;

易于清洁的锅底圆弧设计,很大限度的避免卫生死角。

便于清理国内残渣;

能铸铁储能板,防止热能过早流失,提高热效率,保障锅底部的热均匀性;

6寸不锈钢可调脚,可调范围正负25可调。





商用电磁灶都有哪些优势?

优势一、节能商用电磁炉热达90%以上,使用成本较传统燃气、燃油灶具低40%--75%,节能带来更大的利润空间

优势二、

商用电磁灶系列采用了***的电磁加热技术,现在电磁炉火力够猛、 够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色。并且加热速度普遍比天燃气、煤气高出20%。

优势三、环保

低碳厨房,环保自然是不能少的。商用电磁灶系列没有燃烧废气、燃烧烟排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,会释放壹氧化碳、贰氧化碳、贰氧化硫等***物质,影响***健康。用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。

优势四、安全

商用电磁灶没有明火,减少煤气、柴油***等引起的事故和火灾。





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