厨房设备
不锈钢台面以干净,清洁给人较深的影响,几乎每个家庭都有一个不锈钢台面, 不过在使用的过程中会经常遇到不锈钢台面生锈的情况,这是什么原因呢?其实主要 的原因是因为你选择不正当的物质擦洗台面,河南厨房设备公司,下面详细介绍一下。不锈钢橱柜台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品 直接放在台面上不可使用酸性和磨擦性的清洁剂,同时也应避免使用硬度较高的清洁 工具,如钢丝球等,过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象一般清洁以湿 布即可。如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂,当碰到不 好去除的污垢时不妨利用胰子水,若为雾面台面,则可利用去污粉及3M菜瓜布(***) ,以划圆周方式轻轻擦拭。别的,还需特殊 注重不要让粗疏的***,如:染料剥离剂直接接触台面,或是将 热锅直接放至台面,天津厨房设备公司,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此 种情形产生。
厨房设备
大型锯骨机
种类锯骨机电压380(V)型号ZW-300大型锯骨机外形尺寸700(L)×650(W) ×1610(H)(mm)功率1.5(kw)适用范围肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备、西餐店设备、其他产品用途适用于各类动物骨头、冷冻肉等切割.
用途:采用用新的技术和不锈钢制造,电机和驱动机构布置合理,动力强大,厨房设备公司,运转平稳,锯条的上侧的下方均在大型锯骨机布置有合金导向快,使锯条运行平直。适用于各类动物骨头、冷冻肉等切割。适合餐厅、工厂、***厨房等使用。
特性:
1. 大型落地式锯骨机,固定工作台
2. 可移开助推系统,按钮控制
3. 电机制动系统,电机保护系统
4. ***可拆装防护门装置
5. 锯带张紧装置自动报警系统
6. 微动开关系统
7. 全不锈钢设计
机器尺寸:700(L)×650(W) ×1610(H)mm
台面尺寸:690(L)×640(W)mm
切割尺寸:285(H)×300(W)mm
马力:1.5KW
电源:380V三相
厨房设备
商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
1 储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2 洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备.
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