厨房设备
星盆洗涤台采用进口不锈钢板,满足卫生清洁及坚固要求。星盆靠墙侧设有防水溅挡板,与墙接触处密封,面板向内折边成直角边,折边处平整光滑,使内外容易进行卫生清洗。星盆配置铜质镀铬鹅颈式超豪华型冷热混合旋转式水龙头,过滤装置排水口。 外形尺寸: 1500×600×800 1800×600×800 1800×750×800 上水口径:DN15 下水口径:DN40 出水装置:豪华冷热两用水龙头.
如何降低厨房抽烟系统噪声?
厨房抽烟系统是将厨房的油烟废气用通风机通过管道连接排到室外,进而保证厨房空气的洁净,由于通风机噪声,风的流动摩擦管道噪声,混合在一起发出的系统噪声影响室内和室外环境,那么厨房设备公司在设计施工时是如何降低厨房排烟系统噪声的呢?
(1) 在通风机的进、出风口上装配恰当的消声器。
(2) 通风机设备底座加装减震器,进、出风口管道用软管联接(如防火帆布)。
(3) 对通风机做隔声处理。通常厨房设备公司会用隔音板搭建隔音房。
(4) 合理选择厨房抽油烟通风机的功率和风压。在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声通风机。不同型号的通风机,在同样的风量、风压下,机翼型叶片的离心通风机噪声小,前向板型叶片的离心通风机噪声大。
(5) 通风机的工作点应接近较点。同一型号的通风机效北越高,噪声越小。为使通风机的运行工况点保持在通风机的区,应尽量避免用阀门进行工况调节。
(6) 在可能条件下适当降低通风机的转速。
(7) 通风机进、出口的噪声级是随风量、风压增加而增大的。因此,设计通风系统时,应尽量减少系统的压力损失,减少管道发出的风鸣声。
(8) 气流在管道内合理的风速可以降低噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按规范选取。
通常北京厨房设备公司在设计时管道风速一般选用13-14米/秒。
(9)采用直联传动的通风机噪声较小,用联轴器的次之,用没有接缝的三角皮带传动的稍差。通风机应配用低噪声的电动机。
(10) 通风机室的进、排气通道采取消声器。
(11) 将通风机室布置在远离要求安静的房间。
(12) 气流在管道内合理的风速可以降低噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按规范选取。
厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项
一.使用方法:
1、烙制不同的食品要选择不同的工作温度,请转换上下温度选择纽,对准您要使用的匹配温度或档位。
2、按下电源“开”温控器,绿灯亮,电热铛开始加热升温,升温约12-15分钟,绿灯熄灭红灯亮,表示电热铛已进入恒温工作状态,放入准备好的事物即可进行加工烙制。
3、当铛内温度达到设定温度,抬起上铛,放入要烙的食品,至食物烙热出铛。(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水)。
二.电饼铛的注意事项:
1、搬运时,轻抬轻放,以免损坏电热铛。
2、初次安装电热铛,请仔细检查功率表,***丝和供电源线是否与说明书相符。
3、使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的 5%-10%。
4、使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止受伤。
5、使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。
6、维护、***和清洁工作时应在切断电源,铛体冷却后进行,保持机器清洁及时清除实物残渣。
7、本机不得在露天使用,使用环境应保持干燥通风无***品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。
8、不得用硬物或带锐角的物品清理铛内物质以免划伤铛内保护。
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