厨房设备
一炉多用,煎、炒、煮样样精通,性价比高;
外壳使用304材质,酒店厨房设备多少钱,铸铁烟道装饰条;
锅体采用SS444不锈钢材质,锅底采用316厚10mm不锈钢材料,保证锅的耐腐蚀性及热传导的均衡;
可倾斜锅体设计,很大限度的方便用户转移国内食品;
自动控温设置,温控范围60-300℃可调;
超温保护功能,限温340℃,房山区厨房设备多少钱,确保使用安全;
锅体可倾斜提升反转功能,手动升降可准确控制提升高度,锅起断电装置;
易于清洁的锅底圆弧设计,很大限度的避免卫生死角。
便于清理国内残渣;
***能铸铁储能板,防止热能过早流失,提高热效率,酒楼厨房设备多少钱,保障锅底部的热均匀性;
6寸不锈钢可调脚,可调范围正负25可调。
厨房设备
厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项
一.使用方法:
1、烙制不同的食品要选择不同的工作温度,请转换上下温度选择纽,对准您要使用的匹配温度或档位。
2、按下电源“开”温控器,绿灯亮,电热铛开始加热升温,升温约12-15分钟,绿灯熄灭红灯亮,餐厅厨房设备多少钱,表示电热铛已进入恒温工作状态,放入准备好的事物即可进行加工烙制。
3、当铛内温度达到设定温度,抬起上铛,放入要烙的食品,至食物烙热出铛。(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水)。
二.电饼铛的注意事项:
1、搬运时,轻抬轻放,以免损坏电热铛。
2、初次安装电热铛,请仔细检查功率表,***丝和供电源线是否与说明书相符。
3、使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的 5%-10%。
4、使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止受伤。
5、使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。
6、维护、***和清洁工作时应在切断电源,铛体冷却后进行,保持机器清洁及时清除实物残渣。
7、本机不得在露天使用,使用环境应保持干燥通风无***品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。
8、不得用硬物或带锐角的物品清理铛内物质以免划伤铛内保护。
厨房设备
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
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