西餐服务虚拟教学-北京利君成(查看)
作者:北京利君成2020/8/16 16:57:08
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视频作者:北京利君成数字科技有限公司






酒店管理实训功能

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网上预定系统: 以对外门户的形式,采用图文结合来展示酒店的风貌,将酒店客房、餐饮、***设置、会议设施、旅游等各方面显示在页面内,吸引客户预定。 通过网上预定系统预定房间并由酒店负责人员处理安排,网上预定的方式已经成为网络科技时代的一种潮流。酒店教学理论理论操作是理论学习、练习、考核的结合。学生在可看查看知识点、案例、进行练习、下 了教师上传的附件资料等。

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酒店管理软件操作实务

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教学建议

(1)建议分组教学,每组人数控制在5人内。在机房实验室内进行仿真模拟训练。酒店管理操作系统为教学必备。

(2)教学***总体采取任务驱动、项目导向等教学模式,西餐服务虚拟教学厂家,注重以任务型案例或项目诱发学生兴趣;对于项目任务的教学,主要采用案例分析、操作示范、学生模拟、自主学习等教学方法,西餐服务虚拟教学,加强对学生实际职业能力的培养。

(3)在具体教学过程中,让学生直接去酒店进行志愿者服务或是***参观;更能让学生体会工作流程和服务技巧。


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酒店发展科普体验系统

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系统利用三维仿真技术创造一个科幻的虚拟科普体验中心,在科普中心,可以对酒店的起源和发展的各种知识进行体验和学习。

系统内容包含了世界酒店发展起源、中国酒店发展起源、酒店未来趋势、酒店的分类、酒店的服务和设施、世界有名酒店集团、中国有名酒店集团、世界酒店之不少于十种类型、北京有名五星级酒店、北京五星级酒店有名餐饮品牌等大部分的酒店发展概论知识。




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