洗碗机的操作工具
1、预洗:在预洗箱内,通过喷洒40℃-50℃热水,将大部分容易洗涤的污渍先去除。
2、主洗:主洗温度约70℃-80℃,如果洗涤温度不能保持在所要求的标准时,应提高洗碗机用清洁剂浓度来补偿温度的不足。
3、漂洗:过水温度应达到80℃-90℃,漂洗水中加入催干光亮剂,百利洁洗碗机清洁剂哪家好,降低水的表面张力,形成一层均匀的疏水膜,从而防止水滴在餐具表面形成。
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使用方法
利用全自动分配器输入洗碗机内使用,不需要人手操作,都可保证洗涤效果。标准的浓度0.2%至1%,水温在70℃-80℃之间。可通过分配器自动加入洗碗机,本品用完时请拔下吸管,将吸管插入新桶中。请勿让分配器在无洗涤剂状态下空转运行。用量大约每筐5~5.5ml。为确保餐具卫生,务必做到:l 进入洗碗机前,餐具应预除渍、冲淋l 洗臂喷嘴必须畅通,过水压力≥1Kg/cm3
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洗洁精不能放入洗碗机里的原因
洗碗机的洗涤剂如果泡沫丰富反而会带来很多麻烦。洗碗机在洗餐具的时候是把洗涤液喷洒在餐具上,然后再利用水流冲洗干净。这种情况下,如果泡沫特别容易产生,洗碗机内就会充满泡泡,还有可能会向外部溢出。因此如果泡沫进入水泵中就会损伤水泵,影响洗碗机洗涤效果和寿命。
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