这些城郊酒肆,以渭城zui负盛名。渭城在长安西郊,是通往西yu和巴蜀的要道,送亲友远行多在渭城饯客,因此留下了大量诗句。其中以王维《渭城曲》为代表:“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”
唐人喝酒爱玩情调,玖多宝酒业久多宝电话,所以,酒肆里,既有“陪酒艺人”,也有“女艺人”,有的直接把qing人带到酒店里一起饮酒取乐,李白“妾劝新丰酒”、“君醉留妾家”诗句,就是这情况.
二三线城市亦如此,如建康(今南京)的酒肆里,便有“吴姬劝酒”;即便在边远的凉州(今甘肃武威),酒肆里也都有“陪酒艺人”,元稹《西凉伎》便称“楼下当垆称卓女,楼头伴客名莫愁”。
文人zui爱去“酒家胡”。“酒家胡”是胡人所开的酒肆,请有胡地的女孩子做服务员,没钱饮酒可赊账。那些女孩子就是所谓的“胡姬”。胡姬貌美如花,比苏州出来的“吴姬”更有气质,她们有异域风情,有才有艺,温柔热情,令文人为之神魂颠倒。 






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