主要价值
椴树经济价值
花具蜜腺，芳香，欧洲椴树批发，为优良蜜源树种。然而作为景观与园林用树，其不仅可以绿化环境，并且还能有效的抗毒，在居民住宅区，可以降雾霾，可以降PM2。枝皮纤维可制麻袋、拧绳索、制人造棉，可用于编织草鞋。花可提取芳香油。叶可喂猪。
椴树的材质白而轻软，为优良用材树种。其纹理纤细，是制造胶合板的主要材种，又可制作箱柜或用于木刻，还可以做木锨、蒸笼、罗圈等各种器具；林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软，胀缩力小不变形，是建筑上的重要材种，素有“阔叶红松”之称，早年盖房子用不起红松，很多人家都用椴木做门窗。养蜂生产上，有些蜂箱也是椴木做的。
椴树食用价值
椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的密汁。经过多年应用研究，欧洲***已经培育出众多品种，例如欧洲大叶椴‘泽栽特’园艺品种。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，欧洲椴树小苗，结晶后凝如脂，白如雪，别有风味，素有白蜜之称。明清以来，一直是皇家的贡品。其比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、***、氨基酸、酶及酯类，是蜂蜜中的珍品，也是中国实行蜂蜜等级划分以后确定过的特等蜂蜜。
椴花茶是欧洲人经常消费的饮料。另外，***也禁止大面积的砍伐椴树，将其保护起来并各积极人工育种，加快推广种植。椴花茶其实是晒干的椴花，有点类似中国的菊花茶的饮用方法。椴树每年开花的时候，满树结满白色的椴花，真正被用来做茶的数量很小，因为采集椴花不是一件容易的工作。椴花茶的功能和茶叶的功能不一样，它的功能是定神，是一种喝了才好睡觉的茶。
椴树观赏价值
椴树树形美观，花朵芳香，欧洲椴树经济价值，对***气体的抗性强，可作园林绿化树种。欧洲大叶椴‘泽栽特’的生长环境和分布范围生长环境：欧洲大叶椴‘泽栽特’喜光、耐半荫，深根性，适合所有土壤，耐碱。
椴树***品种介绍—— 心叶椴‘绿塔’
国外：心叶椴因其更具优美的树形而被广泛应用。心叶椴园艺品种‘绿塔’又有无需修剪，自然呈现金字塔形的特点。遵循优中选优的原则，使得心叶椴‘绿塔’成为椴树家族中的佼佼者。
国内：心叶椴‘绿塔’也因其优越稳定的性状表现而被国内各大园林苗圃争相引种栽植，目前是内认知度***棒的椴树品种。
椴树蜜的***
1.椴树蜜为透明浅***液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，欧洲椴树，食用时可用温开水融化 。
2.具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。
3.未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白。
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