洗碗机注意事项

1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。

2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

3、使用洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。

4、洗碗机运行期间，洗碗机市场，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。

5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

洗碗机租赁方案，租到就是赚到

北京久牛将商用洗碗机、洗碗机用清洁剂、***服务等业务整合，通过洗碗机租赁套餐方式一站式解决餐饮公司、***食堂、大型饭店等客户的洗碗难题，将有效地解客户一次性***过大的资金问题。定期的设备维护***，解决餐饮业主的后顾之忧。

洗碗机租赁方案说明

1.商用洗碗机：每个月***少量的钱，即可获得一台商用洗碗机的使用权，租期满60个月，揭盖式洗碗机，洗碗机归客户所有，从而可将资金投放于业务的增长上。

2. 清洁剂：免费提洗碗机洗涤剂、催干剂，无需另寻清洁剂供应商，洗碗机租赁，一站式解决餐具以及厨房清洁卫生问题。

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普通的厨房用洗涤剂与洗碗机用洗涤剂有哪些不同？

洗碗机洗涤剂是一种适合洗碗机冲洗工序的专用洗涤剂，因其溶液呈碱性，洗碗机，故香港地区一般称作洗碗机碱液，富含高浓度洗涤助剂及软水剂，其作用机理是利用洗碗机冲洗喷嘴所产生的高温高压水流从不同的角度将洗涤剂喷射到餐具上，从而对餐具的产生较大的摩擦力，迅速冲洗、分解掉残留在餐具上的油污、饭粒等食物残渣。

效果上：家用洗涤剂是会产生很多的泡沫，但是洗碗机的洗涤剂不会产生泡沫。

成分上：家用洗涤剂一般是以化工原料。而洗碗机洗涤剂用的是酶。

洗碗机专用洗涤剂：洗碗机专用洗涤剂是专门为各类型洗碗机而设计的强力超浓缩洗涤剂，采用进口原料配制而成，是一种新颖独特的***配方，具有较强的去污能力，通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用，能快速去除各种食物残渍和油脂。其特殊水处理剂使其适用于一切水质，清洗后餐具不留斑渍。使您使用起来更方便、安全。用于洗碗机主洗阶段。

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