洗碗机陈本分析

经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。根据洗碗机的类型不同，污水可能会直接流进水槽下面的管道，也有可能经过一段管道自己流进水槽。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。 经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的优异的选择。

北京久牛科技有限公司欢迎您的致电，期待与您的合作！

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

洗碗机的外观

洗碗机的外观及质量要根据自己的爱好和要求进行具体选择。要看洗碗机外形是否美观大方，外壳的漆层是否均匀一致、光洁平滑，门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，底部的滚轮是否灵活，在拉出碗筐的过程中，有无卡滞现象。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。用手拖动程控器，要求程控器在运行过程中，平稳均匀。洗碗机的选择开关应灵活、可靠。

洗碗机功能

电子触摸面板，数码显示温度，一键开机、关机操作简单只需按下操作杆即可清洗，操作结束后，3个方向均可将门打开清洗水箱时，无需拆卸洗碗固定架，只需将洗碗固定架向上一提，即可清洗水箱水箱底部135度斜角，清洗时更便捷,加热时间短，运行洗涤时间可根据用户碗碟的洁净程度调节洗涤周期洗涤温度可根据用户要求设置水位自动控制不锈钢304喷臂，内凹式喷嘴，清洗范围更广，低廉的运行成本，空间小。洗碗机洗碗与人工洗碗哪个更干净，更健康卫生洗碗机洗碗与人工洗碗哪个更干净，更健康卫生。

洗碗机设备设计特点

该设备机械结构一目了然，设备上的所有易损件都属于标准件，为用户维修和***设备提供了一个良好的条件。

.该设备正常工作时只需一名操作者。

自动除油系统介绍：

为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。洗碗机***④12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。确保洗槽内水质清洁。