商用洗碗机和家用洗碗机

洗碗机分为商用洗碗机和家用洗碗机。

1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆 、餐厅等，其特点是高温、消毒 、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机 和台式洗碗机；

2．家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。 台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具 。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致 。

3. 台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。

4．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。

5、水槽一体式大小与水槽一致，体积小，安装无需改水改电，适合中国厨房。

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洗碗机注意事项

1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。

2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

3、使用洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。

4、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。

5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。

中型全自动洗碗机

该设备是针对各种小食堂及各种快餐类型的餐饮行业，而开发设计的一款、新一代环保型高清洁度全自动水基清洗设备。主要采用超声波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式，去除餐具表面的油污及其它餐厨杂质的需求。

本机特点是：一机双槽可洗可漂、单独操作、***控制。操作简单、使用方便、设有脚轮随便移动、尤其适用于空间面积小的清洗间。

该机的优点（省水）：水***入漂洗槽然后进入超声槽。清洗时漂洗的水可以漂走清洗槽内的浮油及菜叶。清洗完成后漂洗槽的水进入清洗槽，用来刷洗清洗槽。

专利浮油自动驱离系统，避免餐具取出时造成二次污染

专用沉渣自动收集系统有效的防止了水污染

隐藏式内置加热，不会伤到操作者手指。

教你如何选购家用洗碗机，老婆做饭，你终于不用洗碗了

家用洗碗机主要有柜式、台式及水槽一体式：

柜式洗碗机：具有标准化外形尺寸，分为45CM和60CM柜机，且容量大，分为8套和12套餐具，适用于与整体厨房配套 。

台式洗碗机：为小型机，占用空间小，容量小，一般洗涤容量不超过5套餐具，摆放灵活。

水槽一体式洗碗机：大小与水槽一致，将水槽及洗碗机功能融为一体，体积小，洗涤容量为6套餐具，安装无需改水改电，适合中国类型的厨房。

使用洗碗机，我们总会有这样那样的担忧，那么是不是真如我们想的那样呢？

是否干净：大部分的污渍都能轻松洗干净，这也是为什么国外家庭这么受欢迎的原因，效果不好一般也不会有人买吧。而且洗涤时会使用高温热水进行冲刷

是否费水：洗碗机在工作时，不像平常手洗那样一直流水，而是放入部分的水以后（大概2~3升左右，分多次进行），利用这定量水进行反复冲刷，循环工作。就好比自己手洗的时候经常性会浪费大部分洒出的水，而洗碗机是封闭的，不会浪费一丝一毫。

是否费电：关于耗电问题，不仅是洗碗机，其它家用电器现在一直强调节能减排的***，基本洗涤一次不到一度电，基本都是在后热水洗涤的时候消耗，自带热水供应电费会更低。

是否时间过长：这就跟洗衣机一样，只要吃完饭把要洗的碗放进去，按下控制按钮，其它一切就不用你看着了。

是否有噪音：电机工作时声音不大，主要是水流的声音。

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