洗碗机超声波部分介绍

结构组成：

由超声波槽体、超声波发生器、超声波换能器、浮油漂出系统、温度显示系统、加热系统、装渣系统组成。

槽体简介：

槽体采用食品级SUS304δ2.0mm不锈钢板焊接制作；中型全自动洗碗机该设备是针对各种小食堂及各种快餐类型的餐饮行业，而开发设计的一款、新一代环保型高清洁度全自动水基清洗设备。槽体内表面一侧设有浮油自动飘出口，另一侧设有净水自动进入装置（利用溢流原理），及时将悬浮在液面的油污、菜叶等漂浮物排出，防止餐具出水时再次污染；该装置是信达旺公司专利。浮油通过该口自动排除，水流畅通，确保水质干净，达到餐具清洗的洁净度要求。大量清洗也不需要频繁换水。

清洗槽内尺寸：690X600X430（mm)（长*宽*高）

漂洗槽内尺寸：385X600X320（mm)（长*宽*高）

整机主要设计参数：

1.电源：220VAC;50Hz；民用电。

2.电量：整机的较大用电量小于≤6KW，常用电量≤1.8KW。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

中大型全自动洗碗机鼓泡漂洗

鼓泡漂洗 超声清洗一分钟。操作者按下漂洗按钮，将超声槽洗干净的餐具捡到漂洗槽内。漂洗槽内的净水在鼓泡机的作用下，水面下迅速形成大量气泡并瞬间形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具摆动，从而达到将 一个槽内粘附在餐具上的洗涤液慌掉。达到洗净的目的。

自动除油系统介绍：

为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。确保洗槽内水质清洁。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。

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