洗碗机控制装置

洗碗机控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。进水阀这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。

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商用洗碗机全自动清洗***小窍门

商用洗碗机跟人一样，都需要清洗***，这样才会不容易出故障，使用寿命长。但商用洗碗机该如何正确清洗***呢？ 东莞雅芬公司***从事商用洗碗机加工多年，所以对商用洗碗机的清洗***经验丰富，雅芬商用洗碗机去污能力强，操作简单，省水省电等。中大型全自动洗碗机特点：一次性清洗容量大、清洗速度快，效果好，生产效率高。但商用洗碗机平时要注意清洗***，下面来告诉大家一些小窍门。

1.洗完餐具后及时清理洗碗机内部的垃圾污物；

2.功率较大，注意用电安全，选择大电容的插座；3.不要用太高温度的水洗碗，防止***洗碗机内部构件；

4.要放置在平稳的水平面上，避免阳光直射，远离热源；

5.洗碗机要经常清洗保持内部干净的环境，清洗时先把架子取下，再去喷淋器，用洗洁精清洗，再用清水冲干净，过滤网不要遗漏。

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普通的厨房用洗涤剂与洗碗机用洗涤剂有哪些不同？

洗碗机洗涤剂是一种适合洗碗机冲洗工序的专用洗涤剂，因其溶液呈碱性，故香港地区一般称作洗碗机碱液，富含高浓度洗涤助剂及软水剂，其作用机理是利用洗碗机冲洗喷嘴所产生的高温高压水流从不同的角度将洗涤剂喷射到餐具上，从而对餐具的产生较大的摩擦力，迅速冲洗、分解掉残留在餐具上的油污、饭粒等食物残渣。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。

效果上：家用洗涤剂是会产生很多的泡沫，但是洗碗机的洗涤剂不会产生泡沫。

成分上：家用洗涤剂一般是以化工原料。而洗碗机洗涤剂用的是酶。

洗碗机专用洗涤剂：洗碗机专用洗涤剂是专门为各类型洗碗机而设计的强力超浓缩洗涤剂，采用进口原料配制而成，是一种新颖独特的***配方，具有较强的去污能力，通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用，能快速去除各种食物残渍和油脂。其特殊水处理剂使其适用于一切水质，清洗后餐具不留斑渍。网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，市场反映良好。使您使用起来更方便、安全。用于洗碗机主洗阶段。

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