平谷餐饮洗碗机常用解决方案
作者:北京久牛科技2020/3/1 7:16:30









洗碗机选购要点


五)、在接通交流电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,振动小,噪声低,洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。

六)、在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途,在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。鉴于技术上更趋于成熟,因此如果不是因为***预算限制的话, ***的平放式洗碗机是个不错的选择。

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洗碗机***③


8、操作程控器旋钮,只能向顺时针方向转动,切勿旋力倒旋,以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,再重新运行。

9、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。

10、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。

11、地处楼层过高、水压过低时,不宜使用洗碗机,应避开用水高峰期,待水压正常再使用。


中型全自动洗碗机


该设备是针对各种小食堂及各种快餐类型的餐饮行业,而开发设计的一款、新一代环保型高清洁度全自动水基清洗设备。主要采用超声波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式,去除餐具表面的油污及其它餐厨杂质的需求。

本机特点是:一机双槽可洗可漂、单独操作、***控制。操作简单、使用方便、设有脚轮随便移动、尤其适用于空间面积小的清洗间。

该机的优点(省水):水***入漂洗槽然后进入超声槽。清洗时漂洗的水可以漂走清洗槽内的浮油及菜叶。清洗完成后漂洗槽的水进入清洗槽,用来刷洗清洗槽。

专利浮油自动驱离系统,避免餐具取出时造成二次污染

专用沉渣自动收集系统有效的防止了水污染

隐藏式内置加热,不会伤到操作者手指。


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