肽是世界营养学界的新突破。低聚肽是一种由2-10个氨基酸构成的小分子氨基酸片段。低聚肽几乎不需***消化,即可吸收,大大减轻胃肠的消化负担。
低聚肽还具有非常显著的营养***功能,比如:玉米低聚肽具有保***脏***的作用,小麦低聚肽具有修复胃肠粘膜的作用等。
近期,发现在国内发现一款海洋鱼低聚肽产品,——清酸肽。其含有的组胺酸及丙胺酸的二肽具有降低个尿酸的组合物,就是“肽营养家族”的新成员。
据了解,这种组胺酸及丙胺酸的二肽先后在中国、美国、日本、欧盟、中国台湾等***和地区获得“***专利”;在中国、美国、日本、中国台湾等***和地区获得“***专利”!
这种二肽是从鲣鱼身上提取的,并且具有量产的工艺,这标志着人类在肽营养领域对于解决***及尿酸高问题取得了新进展。
另外,组胺酸及丙胺酸的二肽具有分子量小(小于1000道尔顿)、可直接被***吸收,极易溶解于水,绿色安全,长期食用等特点。
今天,更多的具有不同功能作用的肽已经来到了我们的身边,全民健康已经迈入了“肽” 时代。
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