将菜单围绕于几种关键食材进行构建。例如，拉瓦萨咖啡豆出售，你的菜单可以提供鳄梨吐司和蔬菜三明治，然后你可以使用相同的食材——譬如将鹰嘴豆和鳄梨做成蘸酱搭配玉米饼成为一款新的餐食；或者你可以在许多不同的沙拉和三明治里用同一种烤鸡。常备使用的沙拉蔬菜、奶制品，以及新鲜的肉类等，建国门街道咖啡，要确保能将它们充分的利用，可以使用不同的烹饪方式，进口咖啡豆销售，搭配不同的餐食。不要为了节省成本而大量购买货架上临期的食品，除非你用量较大，或烹饪后在冷冻以备日后使用。有些用于制作餐食的食材，有时可能也适用于制作创意饮品或摆盘装饰。总之，稳定且可循环度高的食材储存货架更替周期对店铺很重要，不仅是避免不必要的浪费，也是对存储卫生的管控。


在20世纪50年代和60年代建立的精品咖啡行业的质量标准中，使用各种萃取方法获得约20%（通常范围为18-22%）的萃取率被认为会获得佳质量的咖啡。在随后的很多年中，拉瓦萨咖啡豆公司，这些既定标准通常被称为金杯准则，并在国际上被许多机构、教育***和标准接受。几十年间，无论是咖啡的栽培种植技术、处理技术、烘焙技术统统得到了飞跃性的发展，金杯标准已经不再是一个放之四海而皆准的准则。但对于咖啡萃取来说，它仍然具有一定的参考意义，特别是数字折射计咖啡浓度仪出现之后，使得根据咖啡浓度快速调整萃取方案成为了可能。

技巧二：装修问题

一家成功的咖啡店或者甜品店不完全是依托在所处位置之上的，有一些店铺就算位置不便利，也能吸引大批客人的情况也是有的，比如，咖啡师身后的背景墙瓷砖、或者摆设很有特点也是吸引店铺流。

在社交媒体时代，来咖啡馆喝咖啡的人很多都会留影不错的装修会让客人对咖啡馆商品多一些期待，可以作为在还未了解出品口味前的一个整体铺垫，因此咖啡馆的装修也是店铺人气的关键因素。装修建议用木质地板或者有特色花样的瓷砖，柔和明亮的灯光，要想吸引顾客，装修上多下功夫也是一个好方法。

进口咖啡豆销售-意智天下(在线咨询)-建国门街道咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司（www.coffee4s.com）为客户提供“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”等业务，公司拥有“拉瓦萨,illy,优瑞,爱宝,飞马”等品牌。专注于咖啡豆、可可等行业，在北京 东城区 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：赵毅。同时本公司（www.meinl-coffee.com）还是从事北京茱莉亚麦诺咖啡豆奥地利茱莉亚麦诺咖啡豆，小红帽茱莉亚麦诺咖啡小红帽咖啡豆专卖公司，小红帽咖啡豆销售进口茱莉亚麦诺咖啡豆的厂家，欢迎来电咨询。