食品污染的危害

食品污染的危害

从被污染的食品中已发现了多种病毒，如肝1炎病毒、小儿麻1痹病毒、流1感病毒、肠道病毒等。病毒是微生物中的一个类群，河南熟食消毒设备，体积之小，要在电子显微镜下才能看见。近几十年来，病毒学研究突飞猛进，有关食品病毒污染的报道也越来越多，有些病毒可在自然环境中存在相当长的时间，如脊髓灰质炎病毒可在污泥和污水存留10天以上，可通过污染的蔬菜导致儿童患小儿麻1***。无论何种病毒污染食品，一旦适宜的寄主摄入，即可大量繁殖，即而引起相应的病毒病，对肌体产生各种各样的危害。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，将其用于食品加工过程中的消***菌，能快速有效杀灭***、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，保证食品产品质量优于***标准并延长食品保质期，减少食物1***事件的发生。

推进健康中国建设，实施食品安全战略

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食品安全是重大的民生问题，总1***指出“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们***能力的重大考验”;党的十八届四中全会提出***推进依法治国的宏伟蓝图，推进食品安全法治化，提升食品安全治理水平也是其中一项重要的任务;党的十八届五中全会公报提出“推进健康中国建设，实施食品安全战略”。在***治理体系现代化进程中，保障国民健康素质，确保舌尖上的安全，为民众生活提供安全是***的基本义务。当前，***对食品安全要求越来越高，食品加工企业可谓是如履薄冰，稍有不慎就会酿成大祸，给消费者的身体健康乃至生命安全带来威胁。

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肉制品延长保质期

肉制品含有丰富的营养物质，这些物质不但可以给我们提供能量和丰富的营养素，也深受微生物的喜爱。因此一旦少量微生物污染了食品，在短时间内就可能在食品中迅速生长繁殖，熟食消毒设备哪家好，某些***还可以产生大量的毒1素，引起肉制品腐1败变质，导致人们食物1***。肉制品的腐1败变质通常由以下因素引起：微生物生长繁殖;脂肪氧化腐1败;肌红蛋白的变色。这些因素相互作用，使肉制品腐1败加速。

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