啤酒生产过程杀菌

啤酒酿造过程中造成污染的微生物主要是各种野生酵母和少量***，这些***主要有乳酸菌、足球菌、醋酸菌、大肠菌群等。在酿造过程中，如果卫生工作不达标、杀菌措施未做好，那么在冷却麦汁、酿造用水、空气、管道及设备等都可能会发生微生物污染，尤其在目前常用的大罐发酵过程中，罐越大，物料输送管道越长，潜在污染的点也就越多。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200-1000ppm，pH值在3.0-8.5之间任意调节，能快速杀灭生产过程中可能存在的***、***芽孢等各种病原微生物，有效清除管路中的生物膜并***其再生成。现场生产，自动配比，在线投加，智能化运行。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，熟食消毒设备价格，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。

水果杀菌

水果采摘下来后，依旧是活的生物体，但已经脱离树体的水果，其呼吸作用和蒸腾作用会加强，对外界环境的抵抗力也会减弱。水果损耗给人的直观感觉是腐烂，这是由于好氧微生物在水果表面和内部生长所致，在生长过程中，难免会携带或***一些微生物，果品的成熟***往往会降低水果自身的抗病能力，从而使运输及贮藏期间的发病腐烂现象更加严重，导致水果在流通过程中的损耗加大。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液用于果蔬浸泡冲洗杀菌时，以低浓度投加就完全可以达到很好的杀菌效果。溶液用于果蔬加工过程中，可彻底杀灭果蔬表面***和各种病原微生物，清除农1药残留，且不会影响果蔬的颜色和外观，也不会对口感造成影响。溶液杀菌后可完全降解，没有丝毫残留，无需再次用清水冲洗，减少工艺流程，节水省时，降低生产成本，保障果蔬质量。

食品杀菌

食品加工厂的杀菌消毒是保障食品安全***重要的环节，通过对引起食品变质的主要因素——微生物的杀灭，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中******的数量，避免活菌的摄入引起***(通常是肠道)***或预先在食品中产生的***毒1素导致人类***。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生产次氯酸杀菌溶液，快速杀灭食品表面及加工过程中的致病菌，保证食品质量高于***标准并有效延长食品保质期，避免对***造成危害，且溶液杀菌后自然降解，安全无残留，无需再次清洗，节省工艺，节约用水。

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