现有的油烟监控方式优缺点

（1）早期油烟浓度在线监控系统：（属称代油烟浓度在线监控系统）

核心方法主要是监控风机和净化器的开关状态，只要风机和净化器是正常开启的，就简单的认为油烟排放也是正常达标的。

（2）当今的油烟浓度在线监控系统：（属称第二代油烟浓度在线监控系统）

核心方法是监控油烟净化器的运行电压、电流、功率、状态，以及油烟排放浓度是否超标，同时辅以监控风机和净化器的开关状态，根据这些参数的变化，以判别油烟净化设备的净化率和洁净程度，从而估算设备是否需要进行清洗，以及油烟排放是否达标。

（3）环保***论证，代油烟浓度在线监控系统的优点描述，简单有效，防止餐饮企业不开启净化设备。能行之有效现场监控净化器的运行效率，通过监控净化器的运行电压、电流等参数，可判断净化器的运行状态并估算净化效率，及时提醒清洗和报警。

（4）环保***论述，代油烟浓度在线监控系统缺点或不足，由于这些方法实际上采用的是设备监控和动力监控的原理，都不能测量油烟浓度，不能判别油烟浓度是否超标，因而不能有效的解决油烟的监管问题，导致环保行政成本增加，不能解决油烟污染的根本问题。

油烟在线监测系统

油烟监测系统

油烟监测仪将油烟治理设施工况数据与油烟浓度排放数据统一起来，实现感知监测、分析、统计和运维服务的全过程管理，为环保局和企业提供真实有效的油烟排放状况。餐饮油烟在线监测系统可以实时监测餐饮企业油烟净化器的运行状态和清洁度等指标;具体功能如下：

1、可以查询、统计和分析不同阶段的油烟监测情况

2、并具备超标自动报警提示的功能

3、系统采用***标准的HJ/T212传输协议, 可以支持多种环保局平台,

4、并且可以结合地理信息系统(GIS)实现不同时空、不同维度图文一体化的应用分析。

油烟在线监测系统特点

全自动设计。无需人工值守

●检测数据实时显示，无需实验室分析

●无易耗损部件,免去测量探头高昂使用成本,使用寿命长

●专利设计测量方式,传感器不接触油烟,维护方便快捷，只需简单

清洁防护窗口

●采用平行管等速采样，实时显示采样流量、烟道管速、跟踪率

● 十 年 数 据 备 份 一 高 支 持 3 2 G S D 卡 存 储 多 重 组 网 方 案 -

GPRS/CdMA3G/3G LTE/ Ethernet，随意设定数据自动保存间

隔时间，测量数据可现场打印

二、管理平台

1、规范化管理:

将分散的设备运行状态,进行集中管理。实时了解整个辖区范围内所有餐饮油烟净化

设备的运行情况,通过系统平台,值班人员在值班室内就可以随时掌握整个辖区内油烟浄化

设备的运行情况、油烟排放情况,及时通知现场管理人员去査处没有按规定使用油烟净化

设备的餐饮企业,规范餐饮企业油烟净化设备的使用2、数据化管理:

系统24小时记录各个餐饮油烟净化设备工作状态全程的数据,并保证数据的准确性、

完整性、一致性及可追溯性,实现辖区内各个餐饮企业的详细资料快速查询,从而提高环保

部门办公效率

3、网格化管理:

网络化管理为环保、工商、卫生、等部门建立协作机制,做到及时互通餐饮企业

环境管理信息。为联合,集中淸查,依法整治、处罚未按规定使用油烟净化设备的餐饮

单位提供技术支持4、智能监测:

1、可实时监测油烟排放浓度；

2、可实时监测风机和净化器的工作状态；

3、可根据油烟浓度状态自动控制净化器的开停机。5、在线传输：

1、内置GPRS无线通信模块（可选配CDMA/3G/4G）；

2、实时联网，数据自动上报

6、运维巡检：

1、远程升级：可通过监控平台对现场设备进行升级，更新主机与探头的程序；

2、专用IC卡：自动身份认证、权限管理、工作轨迹记录，提高管理水平；

3、电子锁：杜绝操作，保证数据安全