杀菌机的控制方式
控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触摸屏显示)。 该系统采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135~140℃,保温时间仅4~5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味
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杀菌机的故障原因及解决方法介绍
1、产品爆出严重
原因:相互温区温差过大;显示温度与实际温度误差大;水箱缺水。
措施:按工艺要求控制各区温度;矫正各区温度;停机补水。
2、现象:产品产量少
原因:步移周期长;油温低。
补救措施:调整步移周期;将油温提高为35—50℃。
3、栅条支架单边升起或拉出
原因:升、降、进、退油缸行程不一致。
措施:检修分流集流阀;更换油缸内的密封圈。
如果想让杀菌机的异常减少尽量用完检查拉杆状况,且用完做好机器的清洁。
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杀菌机的优势
杀菌机只有在合适的行业中才能让它的优势发挥出来,它主要适用于牛奶、果汁等饮料的一些行业中,它的优势在其中也是较为明显的,它能够了能够产品杀菌的同时还不会***产品原来的味道。
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