杀菌机

杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器。杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据；套管式成套杀菌系统，板式成套杀菌系统：用于果蔬原浆，原汁，浓缩汁，牛奶，果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。灭菌设备

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瞬时高温杀菌机杀菌时间和压力的控制

系统设有高压啤酒泵，由于该设备结构及为紧凑，特别是薄板换热器上部的保温盘管，经过严格的设计和加工，它将保证在流量为5000l/h的情况下，啤酒流经保温管的时间（即杀菌时间）为25秒，但是，由于进入啤酒泵前的啤酒压力不一定是要求的压力1bar，使得啤酒的流量不一定恒定在5000l/h，这时，可通过变频器控制加压泵转速来改变进入杀菌机的啤酒流量。 杀菌时间和杀菌温度一样，是决定杀菌效果的关键因素，一般我们采用PU值，即巴氏杀菌单位来表示杀菌效果。我公司产品能有效控制PU值≥25PU ，完全能符合要求的。 二氧化碳在啤酒中的溶解度与啤酒的温度和压力是密切相关的，要保持啤酒中CO2 含量，杀菌压力要达到0.8MPa，如果啤酒压力低于此数，啤酒中CO2开始溢出，起泡生成气泡。这些气泡的产生导致啤酒受热不均匀，***杀菌效果，同时导致啤酒质量下降，灭菌设备厂家，该系统可对杀菌温度进行自动控制，从而有效地保证杀菌效果，总之，该系统对杀菌温度、时间都有严格的控制，温度和压力控制器采用西门子公司的CMI程序控制器，具有很强的控制精度，对生产出的桶装啤酒成品进行抽检，***数和大肠菌数均合标准，保质期一般可达3个月以上。产品一经投放市场便受到消费者的普遍赞赏，灭菌设备厂，认为比一般瓶装啤酒明显具有泡沫稳定而细腻，口感清新柔顺的特点。想念随着对该设备认识的逐步深入和提高，北京灭菌设备，我们将用***少的能耗，较高的效率生产出更具生物稳定性，灭菌设备公司，更清新爽口的桶装鲜啤

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超高温瞬时杀菌原理

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利用直接蒸汽或热交换器，使食品在130℃-150℃，保持几秒或者几十秒加热杀菌后，迅速冷却，使***无法存活、生长。按照微生物的一般热致死原理，当微生物在高于其耐受温度的热环境中时，必然受到致命的伤害。加热促使微生物的原因是由于高温导致蛋白质的不可逆变化。使酶失活，新陈代谢丧失。

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