杀菌机配置介绍
自动配置:采用***的电脑程序控制技术,按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。
半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。
适用于:牛奶、果汁、茶饮料、豆奶、乳饮料。
备有电加热机组:适应小生产规模的需要。
具有热回收率高,结构紧凑美观,温度控制稳定等特点。
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杀菌机的故障原因及解决方法介绍
1、产品爆出严重
原因:相互温区温差过大;显示温度与实际温度误差大;水箱缺水。
措施:按工艺要求控制各区温度;矫正各区温度;停机补水。
2、现象:产品产量少
原因:步移周期长;油温低。
补救措施:调整步移周期;将油温提高为35—50℃。
3、栅条支架单边升起或拉出
原因:升、降、进、退油缸行程不一致。
措施:检修分流集流阀;更换油缸内的密封圈。
如果想让杀菌机的异常减少尽量用完检查拉杆状况,且用完做好机器的清洁。
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